Šikmý Kostel Šikmý Kostel
Máte zájem o naše novinky, slevy a akce?
Odebírejte náš newsletter! Nic Vás to nestojí a odběr je kdykoli možné zrušit, ale už Vám nikdy neunikne další novinka :) Děkujeme Vám. Na zadanou emailovou adresu jsme Vám zaslali potvrzovací email. Pro dokončení prosíme potvrďte přihlášení k newsletteru ve Vašem emailu.

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

· Grada

Vše o uzení - Rady, tipy, recepty

Zboží máme skladem
Pár kliknutí a zboží máte doma
Poštovné a balné od 39 Kč
Nákupem získáte dárek zdarma, více zde
Megasleva
228
DMOC 249 Kč
Výhodná cena!
   
Chcete POŠTOVNÉ ZDARMA? Více zde
Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární téma, uzení a udírny, podává komplexně. Najdete zde zasvěcené a... číst celé 

Nakupte společně

Nákupem získáte tento krásný dárek

Dárek 1.
DÁREK ZDARMAKalendářík MK CZ 2024
  • Dárek Praktický a přehledný kalendář do peněženky.
  • Dárek Seznam všech svátků v ČR.
Kalendářík MK CZ 2024
  • Mohlo by Vás také zaujmout
  • Další knihy autora
  • Další zboží nakladatele
  • Naposledy prohlédnuté
  • Sběratelské záložky

Sběratelské záložky

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

    Hodnocení štítků

    Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

    Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.


    Proč nakupovat u nás?

    • Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
    • Levná doprava doslova za pár kaček
    • Spokojení zákazníci známka kvality
    • Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
    • Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat

    Hodnocení od zákazníků

    6 871 pozitivních recenzí
    za posledních 90 dní
    4.3 star celková spokojenost
    s obchodem
    "ochotna obsluha rychle vyrizeni"
    "S knihou i doručením jsem byla spokojena"
    "Knihy přišly velmi brzo a vše s dodáním bylo v pořádku."
    "S obchodem jsem velmi spokojená"
    Avatar uživatele
    Pro ty, kteří si chtějí pochutnat na nefalšovaném uzeném masu či jiných produktech je tato publikace zlatým darem. Nejprve se seznámíte se stavbou udíren svépomocí, o vhodném dřevu a postupech a možnostech uzení. Další část je věnována přípravě, nakládání a péči o maso , to na konkretních případech velmi detailně. Stejně pečlivě je rozepsán postup uzení u jednotlivých výrobků, včetně teploty, doby i zajištění správného kouře. Na závěr je řada jednoduchých receptů, jak upravovat uzené výrobky v kuchyni.
    15/08/2019
    Avatar uživatele
    Konečně jsme vystavěli udírnu a tak jsem krom dvou knížek co už doma byly hledala další, podle vzoru “knížek není nikdy dost”. V této knížce nejsou jen recepty, ale i povídání o vhodných teplotách, o druzích dřeva, o udírnách samotných, a vlastně o všem kolem uzení co by jen člověka mohlo napadnout. Nám do začátku dost pomohla, je to takový stručný úvod do tajů uzení. Rozhodne doporučuji zakoupit k udírně.
    31/03/2018
    Avatar uživatele
    Mnoho lidí si v dnešní době pořizuje na zahrady cenově dostupné udírny a pak zjišťuje, že vytváří kyselé produkty a začínají se pídit po informacích. Tato kniha velmi dobrou formou přináší informace potřebné napříč spektrem uzení. Od výběru udírny, po správné fungování, výběr dřeva, volbu teploty i podrobné vysvětlení v rozdílu uzení různých druhů potravin. Knihu pro začínající v oboru rozhodně doporučuji.
    25/01/2019
    Avatar uživatele
    Můj taťka miluje uzení, maso, jídlo, veřaní, pečení.. rpostě všchno co se týká jídla ahlavně dobrýho jídla... A tak jsem mu koupila jako dárek tuhle knihu s názvem - Vše o uzení - Rady, tipy, recepty a byl z ní nadšení. Kniha obsahuje velké množství rad, nápadů, vychytávek jak udělat dobré uzené maso, rybu, klobásy a další jídlo. V knize je také velký počet receptů jak co udělat, aby vám vyšlo dokonalé uzené.
    16/09/2020
    Avatar uživatele
    Velmi dobrá kniha pro začátečníky 😊. Jak už s nakládáním, tak i samotným uzením, stavbou udíren, atd. Rozhodně doporučuji všem, co si chtějí postavit udírnu a jsou bez skušeností 👍.
    14/05/2020
    Avatar uživatele
    Tuto knihu jsme kupovali přítelovu otci na vánoce, protože má rád maso, uzení, grilování a všechny tyto podobné techniky přípravy. Tak a měla samozřejmě úspěch. Kniha je opravdu poměrně obsáhlá, obsahuje užitečné rady a tipy. Postupy uzení jsou rozepsány opravdu do detailu, a tak se nikdo nemusí bát, že by se mu to nepodařilo. Vše je doplněno fotografiemi, které jsou poutavé. Kniha je rozdělena do několika částí, nevěnuje se jen receptům, ale třeba i stavbou samotné udírny.
    31/03/2020
    Avatar uživatele
    Co může být lepšího a chutnějšího než domácí uzené výrobky jež se vůní a chutí těm kupovaným v obchodech nedají vyrovnat.
    Tato kniha nabízí recepty uzenářských výrobků, které lze připravit v domácích podmínkách. Dále Vám knížka poradí při výběru vhodného dřeva na uzení a samotnou přípravu uzení. Dále zde najdete rady na výběr masa při nákupu, jeho zpracování, skladování vyuzených výrobků. Dále jsou zde recepty na zelí a knedlí - co jiného k uzenému :)
    8/03/2020
    Avatar uživatele
    Patříte k lidem, kteří mají v oblibě vyuzené pochoutky ? Samozřejmě, že si je můžete koupit v nějakém řeznictví, či supermarketu, ale není to ono. Nejlepší je, když si takovou dobrotu připravíte sami. Na chatě nebo na chalupě, můžete i doma. Kniha nabízí hodně receptů a také užitečné rady, které budete moci obratem vyzkoušet v praxi. Čeká Vás neopakovatelný kulinářský zážitek, na který budete s láskou vzpomínat.
    29/06/2018
    Avatar uživatele
    Kniha s názvem "Vše o uzení" je skvělá, pokud máte doma zahradu a ana ní vám stojí udírna. Jinak mi přijde opravdu zbytečné knihu kupovat, ale na tom se snad shodneme všichni. Kniha je plná dobrých rad, které jsou opravdu užitečné také jsou tam super fotografie, které vám mohou pomoci v řešení některých problémů. Myslím, že je ot jedna z nejlepších publikací o udírnách a recepty jsou opravdu chutné.
    22/12/2019
    Avatar uživatele
    Uzení je velká věda a věděli to i staří uzenáři. Tahle příručka se Vám opravdu vyplatí, protože v ní naleznete prima rady a postupy, jak se v tom celkovém uzení masa a dalších pokrutin vlastně vyznat. Víte například, jaké dřevo je při uzení vhodné ? Nebo jak nakládat ryby a maso ? Pokud ne, kupte si tuto knihu, která je vlastně univerzální. Nabídne prakticky všechno, co budete potřebovat k úspěšnému uzení.
    15/09/2017
    Avatar uživatele
    Super kniha
    9/12/2023
    Avatar uživatele
    Manžel si knihu moc přál. Je nadšený a už se těší jak bude zkoušet recepty. Komunikace výborná. Dodání rychle. Doporucuji
    16/11/2023
    Avatar uživatele
    Zajímavá knížka se spoustou dobrých rad a receptů
    30/12/2021
    Avatar uživatele
    Skvělá.
    18/12/2021
    Avatar uživatele
    Tato kniha je krásná a praktická doufám že návody a recepty budou dobré ještě jsem nic z toho nezkoušel.
    21/10/2021
    Ověřené recenze jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
    Váš avatar
    Vybrat si
    Jméno
    Vaše recenze
    0
    Kniha návstěv
    Hana jandová
    Ověřený příspěvek
    Nakupuji hodne casto, vzdy ochota a vstricnost, dobre ceny. Jak ja rikam, "na megaknihach maji vzdycky vsecko"
    Petros
    Nejlepší ceny , rychlé jednání za mě velká spokojenost.
    Jana
    Ověřený příspěvek
    Nakupuji celkem pravidelně a ne jen knihy , vždy vše ok
    Miloslav Baier
    Ověřený příspěvek
    Obchod doporučuji ,naprostá spokojenost.
    Jiřina
    Ověřený příspěvek
    jsem velice spokojena
    Jitka Beránková
    Ověřený příspěvek
    Naprostá spokojenost. Doporučuji.
    Alice Klubkova
    Ověřený příspěvek
    Obchod Mega knihy vřele doporučuji.
    Jana Rádlová
    Ověřený příspěvek
    Vždy najdu,co potřebují.Za mě úplně skvělý obchod
    Alena
    Ověřený příspěvek
    Jsem velmi spokojená s vozíkem i obchodem
    Pavlina
    V Megaknihy vždy spokojenost, jste spolehliví, féroví. Děkuji
    Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.

    Naposledy prohlédnuté

    Velkoobchodní spolupráce

    Pokud máte zajímavý sortiment, neváhejte nás oslovit. Nabízíme zajímavé odběry, rychlé platby, respektuplnou spolupráci.

    velkoobchody@megaknihy.cz

    Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

    Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.