De'Longhi EC9255.M La Specialista Arte EVO

De'Longhi EC9255.M La Specialista Arte EVO

• Technologie studené extrakce pro přípravu nápojů za studena
• Kónický ocelový mlýnek
• Tryska na napěnění mléka
• Osobní nastavení nápoje
• Baristická sada
• Snadná údržba a odstraňování vodního kamene
• Systém ohřevu Thermoblock
• Integrovaný mlýnek s 8 nastaveními hrubosti mletí
• Jednotlivá sítka (1 a 2 šálky): dávkování kávy až 20 g
• 3 přednastavené recepty: Espresso, Americano, Cold Brew
• 3 nastavení teploty: 92/94/96 °C
• Sada pro lisování: pro dokonalé pěchování bez nepořádku, pěchovací podložka, pěchovadlo
• Tlak čerpadla 15 barů
• Speciální tryska na horkou vodu pro čaj
• Podstavec pod šálek na espresso pro zajištění dokonalé pěny
• Max. Výška šálku až 11 cm
• Vyjímatelná nádržka na vodu o objemu 1,7 l
• Tělo z nerezové oceli, ve stejném stylu jako ostatní modely La Specialista.

Až pět minut vlastního vaření za studena

Osvěžující Cold Brew za méně než 5 minut? S technologií De'Longhi "Cold Extraction" to nebude žádný problém. La Specialista přináší osvěžující recept na ledovou kávu. Cold Brew kavárenské kvality se připravuje na bázi běžné kávy, kdy přístroj pracuje s nízkým tlakem a vodou pokojové teploty. Klasický Cold Brew se maceruje až 24 hodin, ale kávovar De'Longhi EC9255.M dokáže dodat plnou chuť tohoto nápoje za méně než 5 minut.

Dokonalé mletí kávových zrn

Prvním krokem k dosažení nejlepších výsledků ve vašem šálku je přesné mletí kávových zrn. Kávovar La Specialista Arte má zabudovaný ocelový mlýnek s možností nastavení 8 stupňů hrubosti mletí. Ocelové mlecí kameny jsou přesné, odolné proti poškození a neutrální k chuti kávy.

Optimální dávkování kávy

Inovativní sítko kávovaru La Specialista nemá dvojité dno, což umožňuje pracovat s větším množstvím mleté kávy. Sítko pro jednu porci pojme až 12 gramů kávy, dvojité sítko až 20 gramů. Dávkování lze snadno nastavit otáčením kolečka na ovládacím panelu.

Prémiová baristická sada

Prémiová baristická sada zjednodušuje každý krok přípravy kávy. Speciální dávkovací trychtýř umožňuje mletí bez nepořádku, takže nedochází k rozsypávání kávy po přístroji. Nerezová pěchovací podložka a pěchovací podložka napomáhají důslednému a rovnoměrnému pěchování.

Vynikající chuť díky stabilní teplotě

Všechny druhy zrnkové kávy vyžadují specifické nastavení teploty vody. La Specialista Arte má na výběr ze 3 teplotních profilů, které odpovídají teplotnímu rozmezí 92 až 96 °C. Technologie "Active Temperature Control " pak zajišťuje, že zvolená teplota je stabilní po celou dobu přípravy, čímž je zajištěna i ideální extrakce kávy.

Systém My LatteArt pro krémovou pěnu

Díky systému "My LatteArt" je možné našlehat mléčnou pěnu přesně podle přání. Tryska pro napěnění mléka, inspirovaná profesionálními kávovary, zajišťuje dostatečný objem páry pro našlehání hedvábné struktury s mikrobublinkami. Ideální pro chvíle kreativity s LatteArt.

Nápoje na míru

Funkce "MY "umožňuje snadno přizpůsobit délku každého z přednastavených kávových receptů. S kávovarem La Specialista Arte lze používat hrnky vysoké až 11 cm a základna pro šálky na espresso zajistí dokonalou pěnu. Kávovar je navíc vybaven samostatnou tryskou pro výdej horké vody přímo do šálku. Tuto funkci lze využít jak pro rozšíření espressa, tak pro přípravu čaje.

Snadná údržba

Na kávovaru lze nastavit teplotu i tvrdost vody. Tlak čerpadla je 15 barů a k zobrazení optimálního tlaku pro extrakci kávy slouží analogový displej. Kávovar sám oznámí, že potřebuje odvápnit. Pak stačí zvolit proces odstraňování vodního kamene, přidat EcoDecalk a kávovar spustí automatický program.

Množství příslušenství

Vyjímatelný zásobník na kávová zrna má kapacitu 180 g. Nádržka na vodu má objem 1,7 l a praktický senzor včas upozorní na nedostatek vody. V balení kávovaru najdete konvičku na mléko, baristickou sadu pro dávkování a tamponování, tamponovací nástroj, jehlu na čištění parní trysky, odvápňovač, 2 sítka na kávu a stojánek na šálky espressa. Design kávovaru zapadne do každé moderní kuchyně a nerezové tělo kávovaru zaručí dlouholeté používání.