Fillaboa Albariño 100% Albariño Alc.: 13 % obj. Toto víno pochází z historického místa Finca Fillaboa, z 54hektarové vinice zasazené na zvlněných svazích, které ohraničují její jižní část řeky Tea a Miño, což je přírodní hranice s Portugalskem. Tato „kupáž“ byla vytvořena z nejlepších 8 parcel, které produkují hrozny nejvyšší kvality. Struktura půdy je písčitohlinitá s množstvím kamenů a věk vinic se pohybuje mezi 14 a 28 lety. Výrobní proces se zaměřuje na posílení primární vůně hroznů Albariño... Celý popis

Koupit za 566 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Fillaboa Albariño

100% Albariño
Alc.: 13 % obj.

Toto víno pochází z historického místa Finca Fillaboa, z 54hektarové vinice zasazené na zvlněných svazích, které ohraničují její jižní část řeky Tea a Miño, což je přírodní hranice s Portugalskem. Tato „kupáž“ byla vytvořena z nejlepších 8 parcel, které produkují hrozny nejvyšší kvality. Struktura půdy je písčitohlinitá s množstvím kamenů a věk vinic se pohybuje mezi 14 a 28 lety.

Výrobní proces se zaměřuje na posílení primární vůně hroznů Albariño spolu s jedinečností „terroir“, což vede k bílému harmonickému a dobře strukturovanému vínu. Alkoholové kvašení se provádí v nerezových tancích při řízené teplotě mezi 14-16 ° C. Později je ponecháno v depozitu na jemných kalech po dobu nejméně 6 měsíců.

Slámově žlutá barva, čistá a jasná. Na nose intenzivní aroma zralého ovoce, ananasu, jablka, manga a citrusů. Velmi přímé a aromatické s jemnými minerálními tóny. Příjemné na patře, tělnaté a strukturované s velmi dobře zakomponovanou kyselinou. Je vyvážené, svěží a perzistentní. Doporučená teplota podávání 8-10 °C
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2023
Obsah alkoholu 13.0 %
Značka Fillaboa
Země původu Španělsko
Objem 0.75 l
Odrůda Albariño
Druh vína tichá
Barva vína bílá
Obsah cukru suchá
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Rías Baixas
Charakter vína středně plná
Vůně ananasová / citrusová / jablečná / mangová
Zobrazit více parametrů