FORTE INCANTO Primitivo del Salento IGT 2021 14% 0,75 l (holá láhev)

Obsah alkoholu: 14 % Alk.Oblast: Apulie(Puglia), SalentoVinařství: Vinařství FORTE INCANTO (Apollonio)Odrůda: 100% PrimitivoBarva- Vůně – Chuť: má sytou, temně rubínovou barvu s fialovými odlesky; vůně je doplněna jemnými tóny koření, zejména vanilky, skořice a čokolády, nechybí ani náznaky bylinek a jemného doteku dřeva, což naznačuje lehké zrání v sudech. V chuti je víno plné, sametové a vyvážené, s příjemnou strukturou taninů. Ovocnost v chuti koresponduje s aromatickým profilem – cítíme zde zralé tmavé ovoce, sušené švestky a dotek džemu. Víno je středně až plně tělnaté s vyváženou kyselinkou a jemným dotekem sladkosti, typickým pro Primitivo. Závěr je dlouhý, mírně pikantní s přetrvávajícími tóny vanilky a koření.Teplota podávání: 15-18°CGastronomie: víno se výborně hodí k pokrmům s výraznější chutí, jako jsou grilovaná masa, zvěřina, jehněčí nebo hutnější těstoviny s rajčatovými omáčkami. Skvěle doplní i sýry s intenzivní chutí, zejména zrající sýry.
Zadní etiketa