Spätburgunder Oberrotweil 2023 je nejnovější ročník obecního Pinot Noir vinařství Franz Keller. Rodinné vinařství Franz Keller z Oberbergenu na Kaiserstuhlu vede Friedrich Keller; patří k němu i legendární restaurace Schwarzer Adler, ověnčená michelinskou hvězdou už od roku 1969. Vinařství je členem VDP. Terroir Oberrotweilu Oberrotweil patří k nejlepším obcím Kaiserstuhlu. Hrozny pocházejí převážně z vinic v Grosse Lage Kirchberg a Eichberg na vulkanickém fonolitu a tefritu, které dávají vínu kořenitost... Celý popis
Koupit za 875 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Spätburgunder Oberrotweil 2023 je nejnovější ročník obecního Pinot Noir vinařství Franz Keller. Rodinné vinařství Franz Keller z Oberbergenu na Kaiserstuhlu vede Friedrich Keller; patří k němu i legendární restaurace Schwarzer Adler, ověnčená michelinskou hvězdou už od roku 1969. Vinařství je členem VDP.
Terroir Oberrotweilu
Oberrotweil patří k nejlepším obcím Kaiserstuhlu. Hrozny pocházejí převážně z vinic v Grosse Lage Kirchberg a Eichberg na vulkanickém fonolitu a tefritu, které dávají vínu kořenitost a minerální napětí. Víno zraje ve francouzských sudech.
Ročník 2023
Ročník 2023 spojuje šťavnaté ovoce višní a červeného rybízu s fialkovými a kouřovými tóny. Německý průvodce Eichelmann i švýcarský Vinum ho shodně ohodnotili 90 body; kyselina 5,2 g/l drží víno svěží.
Servírování
Podávejte při 15–17 °C ke kachně, jehněčímu, houbovému rizotu nebo zvěřině. Doporučená doba pití 2026–2034.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Franz Keller, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Kdy víno otevřít? Ideálně od roku 2026, vydrží zhruba do roku 2034.
Jaké má víno hodnocení? Eichelmann 90 a Vinum 90 bodů.
Co znamená VDP.Ortswein? Obecní víno – druhý stupeň klasifikace VDP, víno z vinic jedné obce.
Terroir Oberrotweilu
Oberrotweil patří k nejlepším obcím Kaiserstuhlu. Hrozny pocházejí převážně z vinic v Grosse Lage Kirchberg a Eichberg na vulkanickém fonolitu a tefritu, které dávají vínu kořenitost a minerální napětí. Víno zraje ve francouzských sudech.
Ročník 2023
Ročník 2023 spojuje šťavnaté ovoce višní a červeného rybízu s fialkovými a kouřovými tóny. Německý průvodce Eichelmann i švýcarský Vinum ho shodně ohodnotili 90 body; kyselina 5,2 g/l drží víno svěží.
Servírování
Podávejte při 15–17 °C ke kachně, jehněčímu, houbovému rizotu nebo zvěřině. Doporučená doba pití 2026–2034.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Franz Keller, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Kdy víno otevřít? Ideálně od roku 2026, vydrží zhruba do roku 2034.
Jaké má víno hodnocení? Eichelmann 90 a Vinum 90 bodů.
Co znamená VDP.Ortswein? Obecní víno – druhý stupeň klasifikace VDP, víno z vinic jedné obce.
Parametry
| Ročník vína | 2023 |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Značka | Weingut Franz Keller |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | středně plná |
