Kolumbijská klasika ve špičkovém provedení. Kolumbie je třetím největším producentem kávy na světě a region Huila na jihu země patří mezi její nejprestižnější oblasti. Andské vysočiny, vulkanická půda a ideální kombinace slunce a deště zde vytvářejí podmínky, které kávě vtisknou její charakteristickou jemnost a vyváženost. Co označení znamená? Supremo je nejvyšší kolumbijská kvalitativní třída, Screen 18 zaručuje velká zrna (18/64 palce) – větší zrna znamenají pomalejší zrání a komplexnější chuť.... Celý popis

Koupit za 589 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Kolumbijská klasika ve špičkovém provedení. Kolumbie je třetím největším producentem kávy na světě a region Huila na jihu země patří mezi její nejprestižnější oblasti. Andské vysočiny, vulkanická půda a ideální kombinace slunce a deště zde vytvářejí podmínky, které kávě vtisknou její charakteristickou jemnost a vyváženost.

Co označení znamená? Supremo je nejvyšší kolumbijská kvalitativní třída, Screen 18 zaručuje velká zrna (18/64 palce) – větší zrna znamenají pomalejší zrání a komplexnější chuť. EP (European Preparation) označuje přísnější třídění s minimem defektů, připravené pro náročný evropský trh.

Trojice odrůd Bourbon, Caturra a Typica – tradiční kolumbijské variety – přináší vyváženou chuť s tóny oříšků a smetany. Sladké aroma, nízká kyselost a jemná intenzita 2/5 z ní dělají ideální kávu pro každodenní rituál – přístupnou, nekomplikovanou, ale přesto kvalitní. Skvělá volba pro ty, kdo preferují jemnost před razancí.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Název: Arabika Columbia Supremo Screen 18 EP Huila
️ Původ: Kolumbie, Jižní Amerika
Region: Villa Maria - Huila
Odrůda: Bourbon/Caturra/Typica
Typ zrna: 100% Arabica – tmavé zrno
Chuťový profil: Vyvážená chuť s tóny oříšků a smetany
Aroma: Sladké
Intenzita: ●●○○○ (2/5)
Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, french press, espresso
Zobrazit více

Parametry

Metoda zpracování washed
Intenzita 2/5