Král sumatránské kávy. Indonéská Sumatra patří mezi nejuznávanější kávové regiony světa – a oblast kolem jezera Toba produkuje to nejlepší, co tento ostrov nabízí. Plantáže ve výškách 1 300–1 600 m n. m. leží v kaldeře obrovské sopky, kde vulkanická půda, vysoká vlhkost a stabilní teploty vytvářejí ideální podmínky pro odrůdu Red Caturra. Označení Grade 1 značí nejvyšší kvalitu – minimální defekty, pečlivý výběr zrn. Výsledkem je výrazná, plná čokoládová chuť, kterou doplňují tóny jablka a karamelu.... Celý popis
Koupit za 599 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Král sumatránské kávy. Indonéská Sumatra patří mezi nejuznávanější kávové regiony světa – a oblast kolem jezera Toba produkuje to nejlepší, co tento ostrov nabízí. Plantáže ve výškách 1 300–1 600 m n. m. leží v kaldeře obrovské sopky, kde vulkanická půda, vysoká vlhkost a stabilní teploty vytvářejí ideální podmínky pro odrůdu Red Caturra.
Označení Grade 1 značí nejvyšší kvalitu – minimální defekty, pečlivý výběr zrn. Výsledkem je výrazná, plná čokoládová chuť, kterou doplňují tóny jablka a karamelu. Pikantní aroma s čokoládovými a karamelizovanými nuancemi předznamenává intenzivní chuťový zážitek.
S intenzitou 5/5 jde o nejsilnější kávu v nabídce – pro ty, kdo chtějí maximum síly bez kompromisů. Nízká kyselost a plné tělo z ní dělají ideální volbu pro filtr nebo french press, kde vynikne její bohatý, zemitý charakter typický pro sumatránské arabiky.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Název: Arabica Indonesia Sumatra Gr.1 Raja Toba
️ Původ: Indonésie, Asie
Region: Toba Lake
Odrůda: Red Caturra
Typ zrna: 100% Arabica – tmavé zrno
Chuťový profil: Výrazná čokoládová chuť s tóny jablka a karamelu
Aroma: Pikantní s tóny jablka, karamelu a čokolády
Intenzita: ●●●●● (5/5)
Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, french press, espresso
Označení Grade 1 značí nejvyšší kvalitu – minimální defekty, pečlivý výběr zrn. Výsledkem je výrazná, plná čokoládová chuť, kterou doplňují tóny jablka a karamelu. Pikantní aroma s čokoládovými a karamelizovanými nuancemi předznamenává intenzivní chuťový zážitek.
S intenzitou 5/5 jde o nejsilnější kávu v nabídce – pro ty, kdo chtějí maximum síly bez kompromisů. Nízká kyselost a plné tělo z ní dělají ideální volbu pro filtr nebo french press, kde vynikne její bohatý, zemitý charakter typický pro sumatránské arabiky.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Název: Arabica Indonesia Sumatra Gr.1 Raja Toba
️ Původ: Indonésie, Asie
Region: Toba Lake
Odrůda: Red Caturra
Typ zrna: 100% Arabica – tmavé zrno
Chuťový profil: Výrazná čokoládová chuť s tóny jablka a karamelu
Aroma: Pikantní s tóny jablka, karamelu a čokolády
Intenzita: ●●●●● (5/5)
Kyselost: Nízká
⚖️ Hmotnost: 500 g
Stupeň pražení: FRENCH, ITALIAN
✔️ Doporučená příprava: Filtr, french press, espresso
Parametry
| Intenzita | 5/5 |
