Použití a popis Křupne, zavoní, pozvedne Cibulka je smažená dozlatova, krásně křupe a intenzivně voní po cibuli. Vůně i textura jsou přesně takové, jaké od smažené cibulky čekáte. Každý kousek projde šetrným smažením v palmovém oleji a lehce se obalí pšeničnou moukou, která pomáhá udržet tu správnou křupavost. Složení je jednoduché: cibule, mouka, sůl, olej. A to stačí. Všestranná tečka na talíř Smažená cibulka je víc než jen křupavý posyp – v kuchyni má spoustu využití. Hodí se na přílohy,... Celý popis

Koupit za 50 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Použití a popis

Křupne, zavoní, pozvedne

Cibulka je smažená dozlatova, krásně křupe a intenzivně voní po cibuli. Vůně i textura jsou přesně takové, jaké od smažené cibulky čekáte. Každý kousek projde šetrným smažením v palmovém oleji a lehce se obalí pšeničnou moukou, která pomáhá udržet tu správnou křupavost. Složení je jednoduché: cibule, mouka, sůl, olej. A to stačí.

Všestranná tečka na talíř

Smažená cibulka je víc než jen křupavý posyp – v kuchyni má spoustu využití. Hodí se na přílohy, hlavní jídla, polévky, pomazánky i do těsta. Když potřebujete jídlu dodat chuť, texturu a něco navíc, je připravená zasáhnout. Můžete ji:

- Posypat hotové jídlo – klasika jako bramborová kaše, šťouchané brambory, hrachová nebo čočková kaše, rizoto, guláš, smažený sýr.

- Přidat do polévek– třeba na česnečku, cibulačku nebo dýňový krém, kde vytvoří chutný kontrast ke krémové textuře.

- Vmíchat do pomazánek a paštik – tvarohová, sýrová nebo játrová pomazánka získá s cibulkou plnější chuť a jemnou karamelizovanou notu.

- Zakomponovat do těsta – třeba na domácí bulky, cibulový chléb nebo slané koláče.

- Použít do sendvičů a burgerů – dodá jim křupavost, šťavnatost i aroma bez práce navíc.

- Skvěle ladí i s českou klasikou – třeba na špekové knedlíky, vídeňskou roštěnou nebo do zapečených brambor. Jedna surovina, stovky možností.

Křupavý základ asijské kuchyně

V asijské kuchyni je smažená cibulka stálicí. Často se přidává těsně před podáváním – něco jako naše petrželka, ale křupavá a chuťově výrazná. Kde všude ji v Asii najdete?

- Polévky – slouží jako finální a velmi důležitý posyp na tradiční vietnamské polévky, jako je Phở nebo Bún bò Huế.

- Nudle a rýže – je hojně používána k posypání míchaných nudlí, například Bún bò Nam Bộ (vietnamské rýžové nudle s hovězím masem) nebo jako doplněk do thajských a indonéských stir-fry pokrmů, jako je Pad Thai nebo Nasi Goreng (smažená rýže).

- Saláty a bowls přidává se do studených salátů s rýžovými nudlemi, aby vyvážila chuť bylinek, omáček a masa.

Smažená cibulka je zkrátka must-have pro každého, kdo si doma rád hraje s chutěmi – ať už vaříte vietnamský street food, českou klasiku nebo rychlý oběd z lednice.

Složení produktu a parametry

SLOŽENÍ: Cibule 76 %, palmový olej, pšeničná mouka, voda, sůl.

Skladování:

Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě.

Minimální trvanlivost: Výrobek má dlouhou trvanlivost – minimálně 12 měsíců od data výroby. Přesné datum je uvedeno na obalu.

Země původu: Polsko

Parametry

Kategorie

Přílohy trvanlivé / Dochucovadla

-

Hmotnost

200 g

-

Značka

Golden Turtle Brand

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2530 kJ / 610 kcal

Tuky 46 g

z toho nasycené mastné kyseliny 23 g

Sacharidy 40 g

z toho cukry 10 g

Bílkoviny 6 g

Sůl 1 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Golden Turtle Chef
Hmotnost 204 g