Grillpal Smoker 172 l, podstavec teak

GRILLPAL elektrická kovová izolovaná udírna Grillpal Smoker 110cm s dřevěným podstavcem, udící
komora 172 l, s s elektrickým ohřevem a generátorem kouře.

Jednoduchá zahradní udírna se snadným ovládáním, celokovové provedení, dvouplášťová s vnitřní izolací
a s elektrickou topnou spirálou 2 kW s termoregulátorem s přesným nastavením teploty, digitálním ovládáním a
generátorem kouře - dymbox. Vnější strana pláště je provedena z pozinkovaného plechu opatřená černou
odolnou práškovou barvou a madly pro přenášení. Vnitřní část je vyrobena z nerezového plechu. Tloušťka
izolace stěn a dveří udírny je 2,5 cm, izolace dna je 4 cm. Dveře jsou osazeny silikonovým těsněním,
dvěma masivními panty, třemi nastavitelnými uzávěry a madlem. Čelní strana dveří je doplněna logem
a přesným teploměrem.

Vnitřní část udírny je osazena sedmi bočními lištami pro umístění udících tyčí, nebo udících roštů a lištou
pro odkapávací plech. Na dně udírny je umístěna topná spirála s oboustranným deflektorem ovládaná
elektronickou digitální jednotkou. Střecha udírmy je osazena komínkem s regulační klapkou a
deflektorem pod komínovým otvorem. 

Udírna je kompletně sestavená, vybavená všemi potřebnými doplňky, udírnu postavíte a ihned můžete udit.
Udírna sestává z vlastní udící komory  vybavené topnou spirálou s elektronickým termoregulátorem,
generátorem kouře a dřevěného podstavce. Díky tomuto řešení je v této udírně možné horké uzení, ale
i uzení studeným kouřem.

Co vše dostanete:

přeprava udírny a příslušenství na paletě zdarma  kompletní sestavená udírna s dřevěným
podstavcem topná spirála s deflektorem, řídící jednotka s termostatem, generátor kouře  4ks bukové
tyčky průměr 22mm na zavěšení uzenin 4ks nerezový háček S-80 4ks nerezový háček S-150 1ks nerezový
udící rošt 1ks nerezový odkapový plech 1ks nerezová miska

Generátor kouře - dymbox 3,1l - propracovaný kvalitní nerezový generátor kouře dodává do udící komory
kouř postupným spalováním dřevěné štěpky uložené v těle generátoru. Rychlost spalování štěpky a tím
i množství kouře lze nastavit pomocí množství vzduchu vháněného do spalovací komory výkonným
kompresorem (vzduchové membránové čerpadlo) s regulací. Generátor kouře je umístěn na boční stěně
udírny, ve spodní části generátoru je výsuvné dno pro snadné čišění zásobníku a spalovací komory
bez demontáže generátoru. Tento typ generátoru kouře je velice úsporný a spotřebovává minimum
dřevěné štěpky. Plný zásobník generátoru umožní zásobování udírny kouřem cca 9-12 hodin. Doporučená
dřevní štěpka o velikosti 3-5 mm a 6-8 mm.

Topná spirála s termoregulátorem - topná spirála o výkonu 2 kW s nerezovým oboustranným deflektorem
je řízena elektronickým ovladačem s termostatem. Řídící jednotka je uložena v hermetickém pouzdře
s krytím IP44, má digitální nastavení a odečet teploty, alarmy pro nastavení min a max teploty a paměť
pro nastavení. Pro kontrolu teploty je připijeno nerezové čidlo do udící komory. Požadovanou teplotu v
udírně nastavíte na řídící jednotce - nepřekračujte maximální teplotu 120°C !  Napájení 230
V.   

Podstavec udírny - pevný dřevěný podstavec z olšového dřeva s odkládací policí ve spodní části
a s povrchovou úpravou dvěma nátěry lazurovacím lakem.

Příslušenství udírny - udírna je kompletně vybavena vším potřebným příslušenstvím. Součástí udírny
jsou dřevěné tyčky a nerezové háčky pro zavěšení uzenin, 1x nerezový rošt. 1x nerezový
odkapový plech, který umístíte nad deflektor topné spirály ve spodní části udící komory a který svádí
odkap z uzenin do nerezové misky pod odkapovým otvorem tohoto plechu. Odkapávací plech nikdy nezakrývejte
a nic na na tento plech nestavte, průduchy musí být volné pro zajištění proudění horkého vzduchu do celého
prostoru udírny.