Višně v hořké čokoládě. Tak nějak to začíná. K tomu špetka kakaa, dotek tabáku a dlouhá, sametová dochuť, která ne a ne skončit. Přivoníte si, napijete se… a najednou chápete, proč se Amarone považuje za jedno z nejvýraznějších vín celé Itálie. Poznávací znamení? “Sì, amaro.” Slovo amaro znamená hořký. Ale není to žádný tvrďák. Čekejte spíš dokonale vyváženou hru chutí, která krásně snoubí sladkost vyzrálého ovoce s elegantní nahořklostí. Přesně ta kombinace, která dává Amarone jeho hloubku a charakter.... Celý popis

Koupit za 1 090 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Višně v hořké čokoládě. Tak nějak to začíná. K tomu špetka kakaa, dotek tabáku a dlouhá, sametová dochuť, která ne a ne skončit. Přivoníte si, napijete se… a najednou chápete, proč se Amarone považuje za jedno z nejvýraznějších vín celé Itálie.
Poznávací znamení? “Sì, amaro.”
Slovo amaro znamená hořký. Ale není to žádný tvrďák. Čekejte spíš dokonale vyváženou hru chutí, která krásně snoubí sladkost vyzrálého ovoce s elegantní nahořklostí. Přesně ta kombinace, která dává Amarone jeho hloubku a charakter. Rukopis, který nikdo nenapodobí.
Sto dní trpělivosti
Hrozny Corvina, Corvinone a Rondinella po ruční sklizni 100 až 120 dní přirozeně sesychají tradiční metodou appassimento. Ztrácí vodu, ale koncentrují vše podstatné. Chuť, aroma i strukturu.
Výsledek? Intenzivní a vrstevnaté víno s plným tělem, sametovými taniny a šťavnatostí, která vás bude bavit od prvního doušku až do poslední kapky.
Ve vinařství Grotta del Ninfeo navíc nic neuspěchali. Amarone nechali zrát v dubových sudech a potom ještě odpočívat v lahvi. A teď? Je připravené ukázat svůj skutečný charakter. Zpříjemnit vám večer třeba hned, nebo si ještě pár let odpočinout ve vašem domácím archivu.
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2018
Obsah alkoholu 16.5 %
Značka Grotta del Ninfeo
Země původu Itálie
Obsah cukru suchá