Višně v hořké čokoládě. Tak nějak to začíná. K tomu špetka kakaa, dotek tabáku a dlouhá, sametová dochuť, která ne a ne skončit. Přivoníte si, napijete se… a najednou chápete, proč se Amarone považuje za jedno z nejvýraznějších vín celé Itálie. Poznávací znamení? “Sì, amaro.” Slovo amaro znamená hořký. Ale není to žádný tvrďák. Čekejte spíš dokonale vyváženou hru chutí, která krásně snoubí sladkost vyzrálého ovoce s elegantní nahořklostí. Přesně ta kombinace, která dává Amarone jeho hloubku a charakter.... Celý popis
Koupit za 1 090 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Višně v hořké čokoládě. Tak nějak to začíná. K tomu špetka kakaa, dotek tabáku a dlouhá, sametová dochuť, která ne a ne skončit. Přivoníte si, napijete se… a najednou chápete, proč se Amarone považuje za jedno z nejvýraznějších vín celé Itálie.
Poznávací znamení? “Sì, amaro.”
Slovo amaro znamená hořký. Ale není to žádný tvrďák. Čekejte spíš dokonale vyváženou hru chutí, která krásně snoubí sladkost vyzrálého ovoce s elegantní nahořklostí. Přesně ta kombinace, která dává Amarone jeho hloubku a charakter. Rukopis, který nikdo nenapodobí.
Sto dní trpělivosti
Hrozny Corvina, Corvinone a Rondinella po ruční sklizni 100 až 120 dní přirozeně sesychají tradiční metodou appassimento. Ztrácí vodu, ale koncentrují vše podstatné. Chuť, aroma i strukturu.
Výsledek? Intenzivní a vrstevnaté víno s plným tělem, sametovými taniny a šťavnatostí, která vás bude bavit od prvního doušku až do poslední kapky.
Ve vinařství Grotta del Ninfeo navíc nic neuspěchali. Amarone nechali zrát v dubových sudech a potom ještě odpočívat v lahvi. A teď? Je připravené ukázat svůj skutečný charakter. Zpříjemnit vám večer třeba hned, nebo si ještě pár let odpočinout ve vašem domácím archivu.
Poznávací znamení? “Sì, amaro.”
Slovo amaro znamená hořký. Ale není to žádný tvrďák. Čekejte spíš dokonale vyváženou hru chutí, která krásně snoubí sladkost vyzrálého ovoce s elegantní nahořklostí. Přesně ta kombinace, která dává Amarone jeho hloubku a charakter. Rukopis, který nikdo nenapodobí.
Sto dní trpělivosti
Hrozny Corvina, Corvinone a Rondinella po ruční sklizni 100 až 120 dní přirozeně sesychají tradiční metodou appassimento. Ztrácí vodu, ale koncentrují vše podstatné. Chuť, aroma i strukturu.
Výsledek? Intenzivní a vrstevnaté víno s plným tělem, sametovými taniny a šťavnatostí, která vás bude bavit od prvního doušku až do poslední kapky.
Ve vinařství Grotta del Ninfeo navíc nic neuspěchali. Amarone nechali zrát v dubových sudech a potom ještě odpočívat v lahvi. A teď? Je připravené ukázat svůj skutečný charakter. Zpříjemnit vám večer třeba hned, nebo si ještě pár let odpočinout ve vašem domácím archivu.
Parametry
| Ročník vína | 2018 |
| Obsah alkoholu | 16.5 % |
| Značka | Grotta del Ninfeo |
| Země původu | Itálie |
| Obsah cukru | suchá |