Hendi 220283

Dvoukomorová pec na pizzu HENDI 3000 W – kompaktní a výkonný stroj pro profesionální provozy Dvoukomorová pec na pizzu HENDI s příkonem 3000 W je navržena pro intenzivní nasazení v kuchyních škol, jídelen, restaurací, hotelů, nemocnic i food trucků. Nabízí rychlé a rovnoměrné pečení díky kombinaci samostatně řízených topných těles a šamotovému dnu, což zaručuje křupavou kůrku a stálou kvalitu porcí. Ideální jako součást profesionálního gastro vybavení tam, kde záleží na výkonu, spolehlivosti a snadné obsluze.

Klíčové výhody a praktické přínosy Pec kombinuje nerezové opláštění AISI 18/0 s odolnou vnitřní komorou a šamotovým obložením dna, které dlouhodobě udržuje teplo a zlepšuje výslednou strukturu pečiva. Dvě komory umožňují současné pečení různých produktů (pizza, chléb, lasagne) bez míchání pachů a s možností rozdílného nastavení teplot. Díky modulárnímu ovládání topných článků lze optimalizovat spotřebu energie — použít jen spodní nebo horní těleso podle potřeby, čímž se snižují provozní náklady. Pevné dvířka s průzorem a vnitřním osvětlením umožňují kontrolu bez otevírání, čímž se šetří teplo a zvyšuje efektivita pečení.
Technické parametry a vlastnosti

Značka: HENDI
Model: Dvoukomorová pec na pizzu
Příkon: 230V / 3000 W
Rozměry vnější: 580 × 560 × (H) 435 mm
Rozměry komory: 410 × 420 × (H) 120 mm
Počet komor: 2
Topná tělesa: 3 (horní, dolní, středové - středové sdílené)
Ovládání: elektromechanické, samostatné pro topná tělesa
Rozsah teplot: 50 °C – 350 °C
Časovač: až 120 minut
Materiál: nerezová ocel AISI 18/0
Obložení dna: šamotové
Napájecí kabel: cca 1,7 m s uzemněnou zástrčkou
Barva: stříbrná

Jak produkt usnadňuje provoz a snižuje náklady - Rychlejší rozjezd služby – pec dosahuje provozních teplot rychle a drží je díky šamotu, což zkracuje čekací dobu mezi objednávkami. - Úspora energie – možnost spouštět jen potřebná topná tělesa a samostatné ovládání snižuje spotřebu při menších nárocích. - Flexibilita nabídky – dvě oddělené komory umožňují současné pečení různých jídel bez vzájemného rušení chutí a teplotních požadavků. - Nízké nároky na údržbu – nerezové provedení a snadno přístupné komory zrychlují čištění a servis, což snižuje provozní náklady. - Bezpečnost a ergonomie – izolovaná dvířka s průzorem, osvětlení komory a ergonomické madlo zvyšují bezpečnost práce.
Důvody ke koupi
✔️ Kompaktní dvoukomorové řešení pro vysokou propustnost
✔️ Vysoce odolné nerezové provedení pro dlouhou životnost
✔️ Šamotové dno pro optimální výsledky pečení a úsporu energie
✔️ Flexibilní ovládání topných těles pro úsporu nákladů
✔️ Vhodná pro restaurace, bistry, školní jídelny a food trucky
Závěr Dvoukomorová pizza pec HENDI je robustní a efektivní zařízení do profesionální kuchyně — ideální jako součást gastro vybavení pro restauraci, bistro, školní jídelnu nebo food truck. Kombinace výkonu, odolnosti nerezové pece a šamotového dna zaručuje konzistentní kvalitu pečení při nižších provozních nákladech. Pořiďte si spolehlivou profesionální pec na pizzu a zvyšte výkon vaší kuchyně.

Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.