JAPONSKÁ PASTA MISO Hikari Tmavá červená sójová polévka 400 g Veganská⭐ Japonská pasta Miso Hikari ✅ Objevte hloubku chuti umami s autentickou tmavou pastou miso. Její intenzivní, slano-sladká vůně obohatí vaše pokrmy a dodá jim skutečně japonský charakter. Hlavní výhody ✅Intenzivní chuť umami: Dodává pokrmům hlubokou, výraznou a uspokojivou chuť. ✅Všestranné použití: Ideální základ pro tradiční miso polévku, stejně jako marinády, omáčky a dresinky. ✅Veganský produkt: Vyrobeno ze 100% rostlinných... Celý popis

Koupit za 61 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

JAPONSKÁ PASTA MISO Hikari Tmavá červená sójová polévka 400 g Veganská⭐ Japonská pasta Miso Hikari
✅ Objevte hloubku chuti umami s autentickou tmavou pastou miso. Její intenzivní, slano-sladká vůně obohatí vaše pokrmy a dodá jim skutečně japonský charakter.
Hlavní výhody
✅Intenzivní chuť umami: Dodává pokrmům hlubokou, výraznou a uspokojivou chuť.

✅Všestranné použití: Ideální základ pro tradiční miso polévku, stejně jako marinády, omáčky a dresinky.

✅Veganský produkt: Vyrobeno ze 100% rostlinných složek, ideální pro vegany a vegetariány.
Použití v kuchyni a gastronomii
✅Miso polévka – klasická japonská polévka s tofu a mořskými řasami.

✅Marinát na ryby a maso – dodává grilovanému lososu nebo kuřecímu masu šťavnatost a jedinečnou chuť.

✅Omáčka na zeleniny – ideální pro glazurování lilku (Nasu Dengaku) nebo jako dresink do salátů.

✅Ramen – obohacuje vývar a vytváří hluboký a komplexní chuťový základ.
✨Složení✨
Voda, Sója (30 %), Rýže, Sůl, Alkohol.
❓FAQ❓ – Nejčastější dotazy:
1 Je tato pasta miso vhodná pro vegany?

Ano, pasta je 100% veganská. Neobsahuje žádné složky živočišného původu.

2 Jaký je rozdíl mezi tmavou a světlou pastou miso?

Tmavá pasta miso (aka miso) fermentuje déle, což jí dodává intenzivnější, slanější a výraznější chuť ve srovnání s jemnější, světlejší pastou (shiro miso).

3 Jak uchovávat pastu po otevření?

Po otevření obalu je třeba miso pastu uchovávat v chladničce, aby si zachovala svou čerstvost a vlastnosti.

4 Je pasta vhodná pouze na polévku?

Absolutně ne! Je to fantastický základ pro marinády (např. k rybám), salátovým omáčkám a jako chuťová přísada do pokrmů stir-fry a vývarů, např. ramenu.
✨Recept na lahodné jídlo✨
Klasická polévka Miso (Miso-shiru)

Složení: 4 sklenice vývaru dashi, 3-4 lžíce pasty miso Hikari, 150 g tofu nakrájeného na kostičky, 1 lžíce sušených mořských řas wakame, nakrájená pažitka na zdobení.

Příprava:

1. Mořské řasy zalijte malým množstvím teplé vody a nechte 10 minut odstát, dokud nenabobtnají. Pak sceďte.

2. V hrnci zahřejte vývar dashi, ale nepřivádějte jej k varu.

3. V malé misce smíchejte miso pastu s několika lžícemi horkého vývaru, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Díky tomu se vyhnete hrudkám.

4. Nalijte směs miso do hrnce s vývarem. Přidejte nakrájené tofu a namočené řasy wakame. Jemně zahřívejte po dobu 2-3 minut. Nezapomeňte, aby se polévka po přidání misky nezavařila, protože ztratí část svých cenných vlastností a chuti.

5. Podávejte okamžitě, posypané čerstvou pažitkou.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Hikari
Značka Hikari
Hmotnost 420 g
Forma pasta