Pro výrobu ročníkových vín Honig Sauvignon Blanc jsou využity dvě rozdílné metody výroby. Pro uvolnění delikátního aroma a chuti tropického ovoce je část celých hrozný lisována prakticky ihned po sklizni. Ostatní hrozny jsou zbaveny stopek a ponechány několik hodin před lisováním. Výsledkem je výrazné citrusové aroma. Veškerá šťáva je společně fermentována v chladu v nerezových tancích s využitím vybraných několika druhů kvasinek, které vytváří nezaměnitelný chuťový profil vína Honig Sauvignon Blanc.... Celý popis
Koupit za 499 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
100 %
Honig Sauvignon Blanc 2018 13,5% 0,75l
Doprava:
89 Kč
Skladem
499 Kč
Koupit za 499 Kč
Popis
Pro výrobu ročníkových vín Honig Sauvignon Blanc jsou využity dvě rozdílné metody výroby. Pro uvolnění delikátního aroma a chuti tropického ovoce je část celých hrozný lisována prakticky ihned po sklizni. Ostatní hrozny jsou zbaveny stopek a ponechány několik hodin před lisováním. Výsledkem je výrazné citrusové aroma. Veškerá šťáva je společně fermentována v chladu v nerezových tancích s využitím vybraných několika druhů kvasinek, které vytváří nezaměnitelný chuťový profil vína Honig Sauvignon Blanc.
Složení: 96% Sauvignon Blanc, 3% Semillon, 1% MuškátChuťový profil: Čistý a svěží víno středního těla s velmi dlouhým dozvukem. Tóny broskví, zralých hrušek, limetky a grapefruitu přecházejí do tónů tropického ovoce.
Složení: 96% Sauvignon Blanc, 3% Semillon, 1% MuškátChuťový profil: Čistý a svěží víno středního těla s velmi dlouhým dozvukem. Tóny broskví, zralých hrušek, limetky a grapefruitu přecházejí do tónů tropického ovoce.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Značka | Honig Vineyard & Winery |
| Země původu | USA |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Sauvignon Blanc |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Rutherford |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | citronová / hrušková / květinová / ovocná |
| Chuť | broskvová / grapefruitová / mangová |
| Ekologická | ano |
| Oceněná | ano |
| K rybám a mořským plodům | ano |
| K sýrům | ano |