Spätburgunder JS 2022 v lahvi magnum (1,5 l) je barrique Pinot Noir vinařství (úroveň VDP.Gutswein). Rodina Stoddenových pěstuje víno v údolí Ahr od roku 1578 a vlastní Spätburgunder plní od roku 1900. Vinařství „Das Rotweingut“ v Rechu dnes vede Alexander Stodden; Spätburgunder tvoří přes 90 % jeho asi 10 hektarů. Je členem VDP a v roce 2025 ho průvodce Eichelmann vyhlásil vinařstvím roku, Falstaff i Gault&Millau mu udělují nejvyšší hodnocení. Vinice a vinifikace Hrozny z vinic v Rechu a Dernau... Celý popis
Koupit za 2 160 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Spätburgunder JS 2022 v lahvi magnum (1,5 l) je barrique Pinot Noir vinařství (úroveň VDP.Gutswein). Rodina Stoddenových pěstuje víno v údolí Ahr od roku 1578 a vlastní Spätburgunder plní od roku 1900. Vinařství „Das Rotweingut“ v Rechu dnes vede Alexander Stodden; Spätburgunder tvoří přes 90 % jeho asi 10 hektarů. Je členem VDP a v roce 2025 ho průvodce Eichelmann vyhlásil vinařstvím roku, Falstaff i Gault&Millau mu udělují nejvyšší hodnocení.
Vinice a vinifikace
Hrozny z vinic v Rechu a Dernau na břidlici se sprašovou hlínou. Víno zrálo 17 měsíců v barrique, z části nových. Alkohol 13 %, zbytkový cukr 1,7 g/l, kyselina 5,4 g/l.
Proč magnum
Ve velké lahvi víno zraje pomaleji a elegantněji – ideální k archivaci i na slavnostní stůl.
Servírování
Podávejte při 16–18 °C po dekantaci k jehněčímu, zvěřině nebo kachně. Víno bude zrát přes deset let.
Víno pochází z vinařské oblasti Ahr od vinařství Jean Stodden, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Jaký objem má lahev? Magnum 1,5 litru.
Jak se JS liší od J? Zraje v barrique včetně nových sudů a má pevnější strukturu.
Vinice a vinifikace
Hrozny z vinic v Rechu a Dernau na břidlici se sprašovou hlínou. Víno zrálo 17 měsíců v barrique, z části nových. Alkohol 13 %, zbytkový cukr 1,7 g/l, kyselina 5,4 g/l.
Proč magnum
Ve velké lahvi víno zraje pomaleji a elegantněji – ideální k archivaci i na slavnostní stůl.
Servírování
Podávejte při 16–18 °C po dekantaci k jehněčímu, zvěřině nebo kachně. Víno bude zrát přes deset let.
Víno pochází z vinařské oblasti Ahr od vinařství Jean Stodden, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Jaký objem má lahev? Magnum 1,5 litru.
Jak se JS liší od J? Zraje v barrique včetně nových sudů a má pevnější strukturu.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Značka | Jean Stodden Das Rotweingut |
| Země původu | Německo |
| Objem | 1.5 l |
| Odrůda | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | středně plná |
