Juka Modena W 150/110

Juka Modena W 150/110 je profesionální obslužná chladicí vitrína navržená pro reprezentativní prodej uzenin a masa. Nabízí specifické růžové LED osvětlení "Meat", které v praxi znamená, že masné výrobky vypadají čerstvě a pro zákazníka velmi lákavě bez vizuálního zkreslení.

Pro koho: Řeznictví, prodejny uzenin, lahůdkářství a farmářské tržnice.
Hlavní přínos: Vyhřívané čelní sklo eliminuje kondenzaci a zaručuje krystalicky čistý výhled.
Typ provozu: Intenzivní každodenní nasazení v obslužných úsecích.
Výhoda varianty: Šířka 158 cm nabízí ideální kapacitu pro středně velkou prodejnu se zachováním hluboké výstavní plochy.

✔ Spolehlivá investice do prezentace masa, která díky nerezovému interiéru splňuje nejpřísnější hygienické normy.

Profesionální chladicí vitrína Juka Modena W 150/110
Juka Modena W 150/110 patří mezi profesionální gastro technologie vyvinuté pro prodejce, kteří kladou důraz na vizuální marketing a hygienu. Značka Juka se specializuje na chladicí zařízení, která kombinují robustní konstrukci s moderním designem a technologiemi usnadňujícími obsluhu. Tento model s vestavěným agregátem je samostatnou jednotkou připravenou k okamžitému zapojení a prodeji.

Ventilované chlazení
Nucený oběh vzduchu udržuje stabilní teplotu 0 až +6 °C v celém prostoru, čímž prodlužuje trvanlivost citlivých uzenin.

Vyhřívané čelní sklo
Aktivně brání zamlžování při změnách okolní vlhkosti, takže zákazník má vždy dokonalý přehled o nabídce.

Nerezová výstavní plocha
Vyrobena z potravinářské oceli, která je mechanicky odolná a velmi snadno se dezinfikuje po každé směně.

Automatické odtávání
Díky elektrické odtávací tyči výparníku odpadá nutnost manuálního odmrazování a přerušování provozu.

Co zvládne chladicí vitrína Juka Modena
Tento model je specialista na prodej z pultu. Díky hloubce 110 cm a prostornému úložnému boxu v zadní části umožňuje obsluze mít vždy po ruce dostatečné zásoby pro doplňování zboží bez nutnosti odbíhat do skladu. Bez problémů zvládne prezentaci těžkých masných výrobků i jemných delikates v GN nádobách. Horní odkládací plocha je ideální pro podávání zboží nebo umístění lehké váhy, což urychluje odbavení zákazníka.
Jak zařízení pracuje
Vitrína využívá uzavřený chladicí okruh s ekologickým chladivem R290. Digitální termostat neustále monitoruje teplotu a řídí chod vestavěného agregátu tak, aby byla spotřeba energie co nejnižší. Ventilované chlazení efektivně rozhání chlad mezi vystavené kusy masa, zatímco vnitřní skleněná clona pomáhá směrovat proudění vzduchu tam, kde je nejvíce potřeba. Pro obsluhu to znamená stabilní výkon bez námrazy na produktech.
Úspora a jednoduchá údržba
Model Modena šetří čas personálu zejména v závěru směny. Nerezové segmenty výstavní plochy lze snadno vyjmout a umýt, zatímco oblé tvary ABS bočnic brání usazování nečistot v rozích. Energetická třída E s roční spotřebou 2070 kWh odpovídá výkonným profesionálním zařízením s velkým prosklením. Boční skla a vyhřívání čelního skla zajišťují, že investice do kvalitního osvětlení nepřijde vniveč kvůli zamlžení.
Výkon v reálném provozu
V reálném gastronomickém provozu vitrína spolehlivě obslouží středně velké řeznictví s plynulým tokem zákazníků. Je konstruována tak, aby udržela hygienickou teplotu i při častém otevírání zadních úložných dvířek. Nastavitelné nožičky pak garantují stabilitu i na starších dlažbách s drobnými nerovnostmi.
Pro koho je Juka Modena W 150/110 správná volba
Tento model doporučujeme majitelům masných pultů a specializovaných prodejen s uzeninami, kteří chtějí produkt prodávat "očima". Růžové osvětlení a čiré sklo jsou klíčem k vyšším tržbám u čerstvého sortimentu. Pokud disponujete omezeným prostorem, prohlédněte si také užší varianty v kategorii obslužných vitrín, případně nás kontaktujte pro možnost doobjednání koleček pro mobilnější provoz.
Zobrazit časté dotazy →

Je tato vitrína vhodná pro každodenní profesionální provoz?
Ano, řada Modena je navržena pro trvalé zatížení v komerčních prostorech. Je vybavena komponenty pro nepřetržitý chod 24/7.

Jak probíhá instalace a montáž?
Vitrína má vestavěný agregát, takže nevyžaduje napojení na externí chladicí systém. Stačí zapojení do sítě 230 V. Vzhledem k rozměrům a hmotnosti však doporučujeme odbornou asistenci při ustavování na místo. Odborná instalace je doporučena pro správné seřízení termostatu.

Jak je zajištěn servis a záruka?
Pro všechny zákazníky OnlineGastro zajišťujeme plný záruční i pozáruční servis. Díky dostupnosti náhradních dílů pro značku Juka řešíme případné servisní zásahy velmi rychle.

Lze objednat jiné barvy bočnic nebo osvětlení?
Standardně dodáváme verzi pro prodej masa (růžové LED). Pokud plánujete vitrínu pro sýry nebo lahůdky, kontaktujte nás pro upřesnění barvy osvětlení (neutrální/bílá) a vzorníku barev bočnic.