Gruzínské naturální kvevri víno KOSTAPHE z vínařství JUSO Víno Juso’s pochází z malého rodinného vinařství Gruzie JUSO, které se specializuje na řemeslná přírodní vína Kvevri podle starověkých gruzínských tradic. Vinařství bylo založeno teprve v roce 2017, ale umění výroby vína je v rodině hluboce zakořeněno: ještě v sovětských dobách Juso – rodinný dědeček a známý vinařský odborník – vysadil první vinice v Kakheti a otevřel továrnu na víno. To bylo uzavřeno několik let po rozpadu Sovětského svazu... Celý popis
Koupit za 1 946 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Gruzínské naturální kvevri víno KOSTAPHE z vínařství JUSO
Víno Juso’s pochází z malého rodinného vinařství Gruzie JUSO, které se specializuje na řemeslná přírodní vína Kvevri podle starověkých gruzínských tradic. Vinařství bylo založeno teprve v roce 2017, ale umění výroby vína je v rodině hluboce zakořeněno: ještě v sovětských dobách Juso – rodinný dědeček a známý vinařský odborník – vysadil první vinice v Kakheti a otevřel továrnu na víno. To bylo uzavřeno několik let po rozpadu Sovětského svazu a rodina vyráběla víno výhradně pro vlastní potřebu.
Vinařství Juso kombinuje sklep se 17 káděmi (18 tun), degustační oblast a vinice v Kakheti (vesnice Shilda a okres Sagarejo). Hlavní chloubou vinařství je 60 let stará vinice otce a dědečka, kterou vysadil Juso Papa v oblasti Kostafe, která se nachází u ústí řek Iori a Lochthekhevi, v oblasti Sagarejo. Víno Juso Kostafe se skládá z 4 odrůd hroznu:
Rkatsiteli (35%),
Kisi (25%),
Kakhuri Mtsvane (25%)
Buera (15%) - z 60 let staré vinice.
Vinařství vyrábí cca 8000-9000 lahví ročně, z toho 50 % exportuje. Vína jsou vyrobena z organicky pěstovaných hroznů gruzínskou tradiční vinařskou metodou v Kvevri a jsou nefiltrovaná a bohatá na taniny. Zaujmou výrazným buketem a vůní.
Víno Juso’s pochází z malého rodinného vinařství Gruzie JUSO, které se specializuje na řemeslná přírodní vína Kvevri podle starověkých gruzínských tradic. Vinařství bylo založeno teprve v roce 2017, ale umění výroby vína je v rodině hluboce zakořeněno: ještě v sovětských dobách Juso – rodinný dědeček a známý vinařský odborník – vysadil první vinice v Kakheti a otevřel továrnu na víno. To bylo uzavřeno několik let po rozpadu Sovětského svazu a rodina vyráběla víno výhradně pro vlastní potřebu.
Vinařství Juso kombinuje sklep se 17 káděmi (18 tun), degustační oblast a vinice v Kakheti (vesnice Shilda a okres Sagarejo). Hlavní chloubou vinařství je 60 let stará vinice otce a dědečka, kterou vysadil Juso Papa v oblasti Kostafe, která se nachází u ústí řek Iori a Lochthekhevi, v oblasti Sagarejo. Víno Juso Kostafe se skládá z 4 odrůd hroznu:
Rkatsiteli (35%),
Kisi (25%),
Kakhuri Mtsvane (25%)
Buera (15%) - z 60 let staré vinice.
Vinařství vyrábí cca 8000-9000 lahví ročně, z toho 50 % exportuje. Vína jsou vyrobena z organicky pěstovaných hroznů gruzínskou tradiční vinařskou metodou v Kvevri a jsou nefiltrovaná a bohatá na taniny. Zaujmou výrazným buketem a vůní.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 13.0 % |
| Značka | JUSO's Winery |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.75 l |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | oranžová |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Kakheti |
| Charakter vína | středně plná |
| Ekologická | ano |
| Přírodní | ano |
| Limitovaná edice | ano |
