Juso Saperavi Kvevri – balení 6 lahví naturálního vína bez zásahů Za vinařstvím Juso's Winery stojí bratři Lasha a Giorgi Khvedelidze, kteří navázali na práci svého dědečka Jusa a na svých malých vinicích v Kachetii pěstují původní gruzínské odrůdy tradiční, pomalou cestou – bez spěchu a bez kompromisů mezi kvantitou a kvalitou. Naturální víno znamená návrat k nejpůvodnější podobě vinařství – žádné přidané siřičitany, žádná filtrace, žádné umělé úpravy. Hrozny Saperavi zrají v hliněných kvevri zakopaných... Celý popis

Koupit za 3 560 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Juso Saperavi Kvevri – balení 6 lahví naturálního vína bez zásahů
Za vinařstvím Juso's Winery stojí bratři Lasha a Giorgi Khvedelidze, kteří navázali na práci svého dědečka Jusa a na svých malých vinicích v Kachetii pěstují původní gruzínské odrůdy tradiční, pomalou cestou – bez spěchu a bez kompromisů mezi kvantitou a kvalitou. Naturální víno znamená návrat k nejpůvodnější podobě vinařství – žádné přidané siřičitany, žádná filtrace, žádné umělé úpravy. Hrozny Saperavi zrají v hliněných kvevri zakopaných hluboko v zemi metodou starou osm tisíc let, což dává výsledné víno syrovou, nefalšovanou chuť s jedinečným charakterem každé šarže.

100% Saperavi, naturální zpracování bez přidaných síranů.
Rodinné vinařství bratří Khvedelidze, pokračovatelů díla dědečka Jusa.
Tradiční kvevri metoda bez filtrace a technologických zásahů.

Senzorický profil

Barva: hluboký, neurčitý granát, možný lehký zákal.
Vůně: zralé ostružiny, černý rybíz a sušené švestky, s lehkým nádechem kouře a divokých bylin.
Chuť: syrová, výrazná, s pevnými, ale elegantními tříslovinami, svěží kyselinkou a dlouhou, teplou dochutí s dotekem granátového jablka.

Doporučení k servírování

Podávejte při 16–18 °C, ideálně nechte po otevření chvíli dýchat.
Skvěle doplní grilované maso, zvěřinu nebo sýry s výraznější chutí.
Objevte i další gruzínská červená vína.
Zobrazit více

Parametry

Značka JUSO's Winery
Země původu Gruzie
Objem 0.75 l
Barva vína červená
Vinařská oblast Kachetie