K.H. Schneider - Marbach Riesling trocken 100% Riesling Alc.: 13 % obj. Zbytkový cukr: 4,1 g/l Kyseliny: 7,8 g/l Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z nejlepších částí vinice Marbach. Půda obsahuje červený jíl v kombinaci s břidlicí, křemenem a oblázky. Díky bohatší půdě jsou vína velmi strukturovaná a tělnatá, velký obsah kamenů zároveň přináší mineralitu a eleganci. Marbach je velmi strmá a jižně orientovaná vinice. Hrozny byly ručně přebírány a sbírány od poloviny října. Fermentace probíhala... Celý popis
Koupit za 675 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
K.H. Schneider - Marbach Riesling trocken
100% Riesling
Alc.: 13 % obj.
Zbytkový cukr: 4,1 g/l
Kyseliny: 7,8 g/l
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z nejlepších částí vinice Marbach. Půda obsahuje červený jíl v kombinaci s břidlicí, křemenem a oblázky. Díky bohatší půdě jsou vína velmi strukturovaná a tělnatá, velký obsah kamenů zároveň přináší mineralitu a eleganci. Marbach je velmi strmá a jižně orientovaná vinice. Hrozny byly ručně přebírány a sbírány od poloviny října. Fermentace probíhala spontánně bez přidání kvasinek ve starých dřevěných sudech o objemu 600 a 1200 litrů po dobu 4-5 týdnů. Víno zrálo na jemných kalech do května a poté proběhla jemné filtrace, v červnu následně lahvování.
Vůně je intenzivní po žlutém ovoci, kiwi, grepu až po bílé broskve a čerstvý ananas. Víno je velmi plné, šťavnaté, s velmi dobrou strukturou a dlouhou minerální dochutí. Víno s velkým a výjimečným potenciálem ke zrání v lahvi.
Tento Riesling se skvěle hodí ke sladkovodním i bělomasým rybám a drůbeži. Víno doporučujeme podávat při 8-10 °C.
100% Riesling
Alc.: 13 % obj.
Zbytkový cukr: 4,1 g/l
Kyseliny: 7,8 g/l
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z nejlepších částí vinice Marbach. Půda obsahuje červený jíl v kombinaci s břidlicí, křemenem a oblázky. Díky bohatší půdě jsou vína velmi strukturovaná a tělnatá, velký obsah kamenů zároveň přináší mineralitu a eleganci. Marbach je velmi strmá a jižně orientovaná vinice. Hrozny byly ručně přebírány a sbírány od poloviny října. Fermentace probíhala spontánně bez přidání kvasinek ve starých dřevěných sudech o objemu 600 a 1200 litrů po dobu 4-5 týdnů. Víno zrálo na jemných kalech do května a poté proběhla jemné filtrace, v červnu následně lahvování.
Vůně je intenzivní po žlutém ovoci, kiwi, grepu až po bílé broskve a čerstvý ananas. Víno je velmi plné, šťavnaté, s velmi dobrou strukturou a dlouhou minerální dochutí. Víno s velkým a výjimečným potenciálem ke zrání v lahvi.
Tento Riesling se skvěle hodí ke sladkovodním i bělomasým rybám a drůbeži. Víno doporučujeme podávat při 8-10 °C.
Parametry
| Ročník vína | 2018 |
| Obsah alkoholu | 13.0 % |
| Značka | Schneider K.H. |
| Země původu | Německo |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | bílá |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Marbach |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | ananasová / broskvová / grepová / kiwi / ovocná |
| K drůbeži a lehkým masům | ano |
| K rybám a mořským plodům | ano |
