Kvalitní udírny jsou nepostradatelných vybavením pro ty, kteří milují lahodně připravené maso, ryby nebo i sýry. Tato moderní automatická elektrická udírna vám, díky přesné regulaci teploty, umožní připravovat pokrmy dle vaší chuti přímo na zahradě. Udírna je vhodná pro horké i studené uzení a je vybavena tepelně odolnou komorou. Je tak skvělým pomocníkem jak pro uzení, tak i sušení potravin. Pro vývin kouře slouží takzvaný dymbox, do které můžete použít udící štěpku ruzných dřevin jako například... Celý popis

Koupit za 56 990 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Kvalitní udírny jsou nepostradatelných vybavením pro ty, kteří milují lahodně připravené maso, ryby nebo i sýry. Tato moderní automatická elektrická
udírna vám, díky přesné regulaci teploty, umožní připravovat pokrmy dle vaší chuti přímo na zahradě.
Udírna je vhodná pro horké i studené uzení a je vybavena tepelně odolnou komorou. Je
tak skvělým pomocníkem jak pro uzení, tak i sušení potravin. Pro vývin kouře slouží takzvaný dymbox,
do které můžete použít udící štěpku ruzných dřevin jako například bukovou, dubovou, švestkovou,
březovou atd.

Díky kvalitní a výkonné topné spirále o výkonu 2100 W a dvouplášťové konstrukci můžete udírnu používat
i v největších mrazech. Udírná má i rovněž jednoduché digitální ovladání pro maximální komfort. Generátor
kouře (dymbox) disponuje ventilátorem s možností plynulé regulace výkonu pro nastavení optimálního množství
kouře. Díky tomu, že štěpka v dymboxu přímo nehoří, ale jen doutná je nižší riziko požáru a i spotřeba
samotné štěpky.

Hlavní specifikace:

- objem udírny: 310 l

- kapacita dymboxu: 3 litry dřevní štěpky (až 6
hodin hoření)

- dvouplášťová konstrukce s tepelnou izolací

- maximální teplota udírny: 120°C

- topná spirála o výkonu 2100 W

- jednoduché digitální ovládání

- součástí udírny jsou: 3 nerezové rošty (54,5
x 53 cm), 5 udících tyčí a 20 háku pro zavěšení masa, klobás

i sýrů, generátor kouře, odkapová miska
na tuk, 8 litrů dřevěné udící štěpky

Udírnu si můžete objednat ve třech velikostech: 180l, 310l a 520l a dvou barevných provedení: hnědá a antracit
Zobrazit více

Parametry

Hmotnost 90.0 kg
Výrobce Kalme
Materiál dřevěné
Varianta elektrické
Digitální ano
Maximální teplota 120 °C
Nerezové ano
Počet roštů 3 ks
S generátorem kouře ano
Počet háčků 20 ks
Styl provozu nastav a zapomeň
Vhodné pro uzení přes noc ano
Objem komory 310 L
Typ regulace teploty s digitálním termostatem
Izolace ano
Vnitřní rozměry 54,5 × 56 × 101 cm
Výkon topného článku 2100 W
Napětí 230 V
Výška 161.0 cm
Šířka 81.0 cm
Hloubka 94.0 cm
Zobrazit více parametrů