Kamado Dellinger Smoke&Fire 22" Green Matte

Keramický gril Kamado Dellinger Smoke&Fire 22" Green Matte Dellinger Smoke&Fire 22" Green Matte je robustní keramický kamado gril, který spojuje více než 3000 let starý princip pece Kamado s moderním zpracováním, odolnou mullitovou keramikou a přesnou regulací teploty. Je ideální pro grilování, pečení, uzení, pizzu i pomalé low & slow BBQ. Původ konstrukce Kamado Původ konstrukce grilu-pece Kamado je starý přes 3000 let. Princip pravděpodobně pochází z Číny, později jej převzali Japonci a nazvali jej „kamado“ – obecné označení pro pec, troubu, topidlo nebo ohniště. Tento starodávný princip byl následně převzat a zdokonalen v Americe. Po druhé světové válce si američtí vojáci přiváželi domů do USA tyto keramické pícky-grily, které byly v moderním světě do té doby téměř neznámé. V zemi se silnou tradicí BBQ si kamado grily rychle získaly obrovskou popularitu. Původní materiály však časem křehly, a proto byla obyčejná keramika nahrazena vysoce zátěžovou keramikou. Tak vznikl moderní keramický gril ve tvaru vejce – odolný, úsporný a univerzální nástroj pro grilování, pečení i uzení. Tradice přes 3000 let Starodávný princip keramické pece zdokonalený pro moderní BBQ. Rychlé nahřátí Gril dosáhne požadované teploty během několika minut. Přesná regulace Horní komínek a spodní ventilace umožňují přesně řídit teplotu. Univerzální použití Grilování, pečení, uzení, pizza i low & slow BBQ. #ShowMore# Zážitek z grilování Grilování není jen příprava jídla. Je to chvíle, kdy se zpomalí čas, rozvoní se uhlí, maso začne syčet na rozpáleném roštu a kolem grilu se přirozeně sejdou lidé. U grilu Kamado Dellinger Smoke&Fire je tento zážitek ještě výraznější. Teplo se uvnitř keramického těla drží klidně a rovnoměrně, vůně kouře se pomalu vpíjí do masa a každý pohyb má svůj smysl. Je to spojení ohně, vůně, chuti a trpělivosti. Od prvního zapálení uhlí až po poslední sousto nejde jen o večeři, ale o malý rituál. Proč zvolit Kamado Dellinger Smoke&Fire 22"? Model 22" je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí větší grilovací plochu, vyšší kapacitu a maximální flexibilitu při přípravě jídel. Zvládne rychlé grilování steaků, dlouhé uzení žeber, pečení pizzy i přípravu více pokrmů najednou. Vlastnost Přínos při grilování Mullitová keramika Výborně akumuluje teplo, drží stabilní teplotu a odolává extrémnímu zatížení. Divide & Conquer systém Umožňuje přímé i nepřímé grilování na více úrovních současně. Velká grilovací plocha Průměr nerezové grilovací mřížky 460 mm poskytuje dostatek místa pro rodinné i větší BBQ. Keramické deflektory Vhodné pro nepřímé grilování, pečení, uzení a low & slow přípravu. Pizza kámen v balení Umožňuje pečení pizzy, chleba a pečiva přímo v keramickém grilu. Maximální výkon a univerzálnost Kamado 22" je vybavené moderním Divide & Conquer systémem, který umožňuje připravovat více pokrmů současně různými způsoby. Můžete kombinovat přímé grilování, nepřímé pečení, pomalé uzení i vysokoteplotní přípravu pizzy. Součást výbavy Využití Systém vaření divide conquer "rozděl a panuj" Umožňuje flexibilní grilování na více úrovních. Luxusní stojan na kolečkách o průměru 10 cm s brdou Umožňuje snadné přemisťování grilu a zároveň zajišťuje jeho stabilní a bezpečné postavení během grilování. Dvojitý pizza kámen o síle 24 mm a průměru 36 cm Ideální pro pizzu, pečivo, chléb a vysokoteplotní pečení. Nerezový výsuvný popelník Usnadňuje čištění po grilování. Těsnění ze skelného vlákna Omezuje únik tepla a zvyšuje efektivitu při grilování, pečení i dlouhém low & slow BBQ. Odvětrávací komín z litého hliníku Můžete přesně řídit proudění vzduchu a tím i teplotu uvnitř grilu. Velký 80mm teploměr Pomáhá pohodlně kontrolovat teplotu uvnitř grilu. Prémiové zpracování Tělo grilu je vyrobené z odolné mullitové keramiky s luxusní povrchovou úpravou Bubble Glazing. Horní ventil, boční stolky i madla jsou z litého hliníku. Stabilní ocelový stojan s kolečky usnadňuje manipulaci a pevně drží gril při používání. Prvek konstrukce Výhoda Keramické tělo Perfektní akumulace tepla a stabilní vnitřní teplota. Bubble Glazing úprava Elegantní vzhled a snadnější údržba povrchu. Litý hliník Odolný horní ventil, boční stolky a madla. Ocelový stojan s kolečky Stabilita při grilování a snadnější přesun grilu. Těsnění ze skelného vlákna Pomáhá udržet teplo a zlepšuje izolaci víka. Odolná glazura a snadná údržba Plášť grilu je pokryt jedinečnou a zdravotně nezávadnou glazurou, která dodává keramickému grilu Dellinger Kamado Smoke&Fire jeho charakteristický vzhled a zároveň zajišťuje velmi snadnou údržbu. Povrchová úprava je odolná vůči vysokým teplotám, neolupuje se, nemění svůj vzhled a lze ji snadno čistit bez použití agresivních chemických prostředků. Při bližším prozkoumání se může po určité době používání objevit jemná pavučinová kresba v glazuře. Nejedná se však o prasknutí keramiky. Tento přirozený jev se nazývá „crazing“ a vzniká rozdílnou tepelnou roztažností glazury a keramického materiálu při zahřívání a následném chladnutí grilu. Přestože může tento efekt připomínat drobné praskliny, nemá negativní vliv na funkčnost, bezpečnost ani životnost keramického grilu. Z tohoto důvodu není „crazing“ považován za výrobní vadu a nevztahuje se na něj reklamace v rámci záruky. Přesná regulace teploty Díky hornímu a spodnímu ventilu lze přesně řídit proudění vzduchu a tím i teplotu uvnitř grilu. Kamado se rychle nahřeje, dobře drží stabilní teplotu a umožňuje přípravu od nízkoteplotního BBQ až po prudké grilování. Způsob přípravy Využití Grilování Steaky, burgery, klobásy, zelenina, ryby. Uzení Žebra, brisket, pulled pork, ryby, kuře. Pečení Pizza, chléb, pečivo, kuře, maso vcelku. Low & slow BBQ Dlouhá příprava při nízké stabilní teplotě. Nepřímé grilování Větší kusy masa, drůbež, žebra a šetrné dopékání. Pro koho je Kamado 22" vhodné? Uživatel Proč zvolit velikost 22" Rodiny a větší skupiny Velká grilovací plocha umožňuje připravit více porcí najednou. Milovníci BBQ Ideální pro low & slow, uzení, brisket, žebra a pulled pork. Nároční grilovací nadšenci Profesionální výbava v základním balení a široké možnosti přípravy. Venkovní kuchyně Vhodné pro integraci do venkovní kuchyně nebo do borovicového stolu. Pečení pizzy a chleba Součástí je pizza kámen o průměru 36 cm. Jakou velikost Kamado vybrat? Velikost Pro koho je vhodná Typické použití 16" Menší rodina, terasa, balkon, chata. Rychlé grilování, pizza, menší BBQ. 22" Větší rodiny, BBQ nadšenci, venkovní kuchyně. Více pokrmů najednou, low & slow, uzení, pizza, velké kusy masa. Palivo pro Kamado gril Kvalitní palivo je jedním z nejdůležitějších faktorů, které ovlivňují výslednou chuť jídla, stabilitu teploty i celkový komfort při grilování. Keramické grily Kamado jsou navrženy tak, aby dokázaly maximálně využít vlastnosti kvalitního dřevěného uhlí nebo BBQ briket. Správně zvolené palivo vám umožní dosáhnout vysokých teplot pro steaky a pizzu, ale také dlouhého a stabilního low & slow BBQ bez neustálého přikládání. Marabu uhlí z Kuby Marabu uhlí z Kuby patří mezi nejkvalitnější dřevěná uhlí pro Kamado a BBQ grily. Vyrábí se z extrémně tvrdého dřeva keře Marabu, který roste na Kubě. Díky vysoké hustotě dřeva nabízí mimořádnou výhřevnost, dlouhou dobu hoření a stabilní teplotu i při několikahodinovém BBQ. Vlastnost Marabu uhlí z Kuby Přínos při grilování Výhřevnost Velmi vysoká díky tvrdému dřevu Marabu. Snadno dosáhnete vysokých teplot pro steaky nebo pizzu. Doba hoření Hoří výrazně déle než běžné měkké uhlí. Ideální pro dlouhé low & slow BBQ bez častého přikládání. Množství popela Produkuje minimum popela. Lepší proudění vzduchu a jednodušší čištění grilu. Chuť Jemné přírodní aroma bez chemických příměsí. Nepřebíjí chuť masa, ryb, zeleniny ani pizzy. Stabilita teploty Drží rovnoměrný výkon po dlouhou dobu. Přesnější regulace teploty v keramickém Kamado grilu. Marabu uhlí vs. běžné uhlí ze supermarketu Běžné dřevěné uhlí ze supermarketu nebo čerpací stanice bývá často tvořeno menšími kusy, prachem a měkčím dřevem. Rychle se rozpálí, ale stejně rychle shoří, vytváří více popela a hůře drží stabilní teplotu. Porovnání Marabu uhlí z Kuby Běžné uhlí ze supermarketu Kvalita kusů Velké, pevné a husté kusy tvrdého dřeva. Často menší kusy, prach a rozdrcené uhlí. Doba hoření Dlouhá výdrž i při několikahodinovém BBQ. Rychleji shoří a vyžaduje častější přikládání. Stabilita teploty Velmi dobrá, vhodná pro přesné řízení Kamado grilu. Teplota může výrazně kolísat. Popel Minimum popela. Často více popela a zhoršené proudění vzduchu. Vhodnost pro Kamado Výborná volba pro keramické Kamado grily. Spíše nouzové nebo krátkodobé řešení. Dřevěné uhlí nebo BBQ brikety? Palivo Hlavní výhoda Ideální použití Dřevěné uhlí Rychlé rozpálení a vysoká teplota. Steaky, pizza, rychlé grilování. BBQ brikety Dlouhá a stabilní doba hoření. Low & slow BBQ, uzení, dlouhé grilování. Marabu uhlí Kombinace vysoké výhřevnosti, dlouhé výdrže a čistého hoření. Univerzální použití pro Kamado grily, BBQ, pizzu i steaky. Proč kvalitní palivo dává smysl Levné uhlí může na první pohled působit jako úspora, ale ve výsledku často shoří rychleji, vytváří více popela a komplikuje regulaci teploty. Kvalitní palivo naopak umožní využít potenciál Kamado grilu naplno. Kvalitní palivo ovlivňuje Proč je to důležité Chuť připravovaného jídla Čisté uhlí dodá pokrmům příjemné aroma bez rušivých pachů. Spotřebu paliva Lepší uhlí vydrží déle a není nutné tak často přikládat. Stabilitu teploty Stálý žár usnadňuje grilování, pečení i pomalé BBQ. Množství popela Méně popela znamená lepší proudění vzduchu a snadnější čištění. Komfort při grilování Stabilní palivo vám umožní soustředit se na jídlo, ne na neustálé přikládání. Doporučení pro Kamado Dellinger Smoke&Fire Pro keramické grily Dellinger Kamado Smoke&Fire doporučujeme používat kvalitní kusové uhlí nebo profesionální BBQ brikety. Pokud chcete maximální výkon, dlouhou výdrž, stabilní teplotu a autentickou BBQ chuť, je Marabu uhlí z Kuby jednou z nejlepších voleb pro moderní Kamado grilování. Technické parametry Název produktu K