Káva, která stojí na rovnováze V naší rodinné pražírně věříme, že dobrá káva není o extrémech. Je o rovnováze, ke které se chcete vracet každý den. KARDINÁL je naše signature směs, kterou jsme sestavili z tří výběrových arabik tak, aby vytvořila dokonale vyvážený chuťový profil. Každé zrno vybíráme s důrazem na kvalitu a stabilitu. Směs jsme dlouhodobě ladili a opakovaně testovali, aby byla spolehlivá, čitelná a dlouhodobě příjemná. Není to káva, která vás překvapí extrémem. Je to káva, která... Celý popis
Koupit za 219 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Káva, která stojí na rovnováze
V naší rodinné pražírně věříme, že dobrá káva není o extrémech. Je o rovnováze, ke které se chcete vracet každý den.
KARDINÁL je naše signature směs, kterou jsme sestavili z tří výběrových arabik tak, aby vytvořila dokonale vyvážený chuťový profil.
Každé zrno vybíráme s důrazem na kvalitu a stabilitu. Směs jsme dlouhodobě ladili a opakovaně testovali, aby byla spolehlivá, čitelná a dlouhodobě příjemná.
Není to káva, která vás překvapí extrémem. Je to káva, která vás bude bavit každý den.
Pražení, které dělá rozdíl
Každou dávku pražíme u nás, v rodinné pražírně, na klasické bubnové pražičce Toper.
Tento tradiční způsob pražení nám umožňuje mít plnou kontrolu nad průběhem pražení a rozvojem chutí. Kávu pražíme pomalu a s citem, aby vynikla její přirozená sladkost, plnost a vyváženost.
Střední stupeň pražení je zvolen tak, aby:
- zvýraznil čokoládové a oříškové tóny
- zachoval přirozenou sladkost
- potlačil nežádoucí hořkost
Chuť, která je plná a vyvážená
KARDINÁL je ideální pro ty, kteří hledají:
- plnou, ale jemnou chuť
- nízkou aciditu
- sladký a dobře pitelný profil
Chuťový profil
Chuť: čokoláda, ořechy, med Tělo: plné, hladké Acidita: nízká, jemná Hořkost: střední, příjemná Dochuť: sladká, medová s jemným kakaovým závěrem
Složení směsi
Brasil Cerrado Dulce Základ směsi. Dodává sladkost, oříškové tóny a nízkou aciditu.
Etiopie Washed Yirgacheffe Přináší lehkou svěžest a jemné květinové nuance.
Columbia Narino Buesaco de Altura Excelso Dodává hloubku, kakaové tóny a jemnou ovocnost.
Společně tvoří harmonickou a vyváženou kompozici.
Proč si vybrat Kardinál
- signature směs naší pražírny
- pražená na klasické bubnové pražičce Toper
- pečlivě vybrané výběrové arabiky
- vyvážená chuť bez extrémů
- ideální pro každodenní pití
Doporučená příprava
Espresso – plná chuť s čokoládovým základem Moka konvička – intenzivnější, kakaový profil Turecká káva – bohatá chuť s jemným karamelovým dozvukem
Vhodná i pro alternativní metody přípravy.
Balení a čerstvost
Kávu balíme do kvalitních třívrstvých sáčků s praktickým zipem a jednocestným aromaventilem.
Ten umožňuje odvod plynů po pražení a zároveň chrání kávu před vzduchem, vlhkostí a světlem. Díky tomu si káva zachovává svou čerstvost, aroma i chuť minimálně po dobu 6 měsíců.
Parametry
Acidita: nízká Hořkost: střední Sladkost: vyšší Chuť: čokoláda, ořechy, med Aroma: sladké Druh kávy: 100% Arabika
V naší rodinné pražírně věříme, že dobrá káva není o extrémech. Je o rovnováze, ke které se chcete vracet každý den.
KARDINÁL je naše signature směs, kterou jsme sestavili z tří výběrových arabik tak, aby vytvořila dokonale vyvážený chuťový profil.
Každé zrno vybíráme s důrazem na kvalitu a stabilitu. Směs jsme dlouhodobě ladili a opakovaně testovali, aby byla spolehlivá, čitelná a dlouhodobě příjemná.
Není to káva, která vás překvapí extrémem. Je to káva, která vás bude bavit každý den.
Pražení, které dělá rozdíl
Každou dávku pražíme u nás, v rodinné pražírně, na klasické bubnové pražičce Toper.
Tento tradiční způsob pražení nám umožňuje mít plnou kontrolu nad průběhem pražení a rozvojem chutí. Kávu pražíme pomalu a s citem, aby vynikla její přirozená sladkost, plnost a vyváženost.
Střední stupeň pražení je zvolen tak, aby:
- zvýraznil čokoládové a oříškové tóny
- zachoval přirozenou sladkost
- potlačil nežádoucí hořkost
Chuť, která je plná a vyvážená
KARDINÁL je ideální pro ty, kteří hledají:
- plnou, ale jemnou chuť
- nízkou aciditu
- sladký a dobře pitelný profil
Chuťový profil
Chuť: čokoláda, ořechy, med Tělo: plné, hladké Acidita: nízká, jemná Hořkost: střední, příjemná Dochuť: sladká, medová s jemným kakaovým závěrem
Složení směsi
Brasil Cerrado Dulce Základ směsi. Dodává sladkost, oříškové tóny a nízkou aciditu.
Etiopie Washed Yirgacheffe Přináší lehkou svěžest a jemné květinové nuance.
Columbia Narino Buesaco de Altura Excelso Dodává hloubku, kakaové tóny a jemnou ovocnost.
Společně tvoří harmonickou a vyváženou kompozici.
Proč si vybrat Kardinál
- signature směs naší pražírny
- pražená na klasické bubnové pražičce Toper
- pečlivě vybrané výběrové arabiky
- vyvážená chuť bez extrémů
- ideální pro každodenní pití
Doporučená příprava
Espresso – plná chuť s čokoládovým základem Moka konvička – intenzivnější, kakaový profil Turecká káva – bohatá chuť s jemným karamelovým dozvukem
Vhodná i pro alternativní metody přípravy.
Balení a čerstvost
Kávu balíme do kvalitních třívrstvých sáčků s praktickým zipem a jednocestným aromaventilem.
Ten umožňuje odvod plynů po pražení a zároveň chrání kávu před vzduchem, vlhkostí a světlem. Díky tomu si káva zachovává svou čerstvost, aroma i chuť minimálně po dobu 6 měsíců.
Parametry
Acidita: nízká Hořkost: střední Sladkost: vyšší Chuť: čokoláda, ořechy, med Aroma: sladké Druh kávy: 100% Arabika
Parametry
| Hmotnost | 250 g |
| Chuť kávy | čokoládová |
| Stupeň pražení | střední |
| Kyselost | nízká |
