Hrozny se sklízejí výhradně ručně. Po krátké době kontaktu se slupkami následuje jemné drcení hroznů. Kvašení při kontrolované teplotě a zrání po dobu 10 měsíců na jemných kalech probíhá částečně v nerezových tancích, částečně ve velkých dřevěných sudech.
Koupit za 465 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Hrozny se sklízejí výhradně ručně. Po krátké době kontaktu se slupkami následuje jemné drcení hroznů. Kvašení při kontrolované teplotě a zrání po dobu 10 měsíců na jemných kalech probíhá částečně v nerezových tancích, částečně ve velkých dřevěných sudech.
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Značka | Cantina Valle Isarco |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | Müller Thurgau |
| Obsah cukru | suchá |