Khareba Kindzmarauli – gruzínské červené polosladké víno Saperavi z KachetieKindzmarauli patří mezi nejznámější gruzínské apelace a označuje přesně vymezenou mikrozónu v srdci Kachetie, kde se odrůdě Saperavi daří natolik, že hrozny dozrávají do vysoké cukernatosti přirozenou cestou. Víno Khareba Kindzmarauli vzniká právě zde – v regionu, který je po staletí synonymem gruzínského vinařství. Sklizeň, zrání i ocenění na prestižních soutěžích od Německa po Japonsko dokazují, že tradiční kachetské řemeslo... Celý popis
Koupit za 2 059 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Khareba Kindzmarauli – gruzínské červené polosladké víno Saperavi z KachetieKindzmarauli patří mezi nejznámější gruzínské apelace a označuje přesně vymezenou mikrozónu v srdci Kachetie, kde se odrůdě Saperavi daří natolik, že hrozny dozrávají do vysoké cukernatosti přirozenou cestou. Víno Khareba Kindzmarauli vzniká právě zde – v regionu, který je po staletí synonymem gruzínského vinařství. Sklizeň, zrání i ocenění na prestižních soutěžích od Německa po Japonsko dokazují, že tradiční kachetské řemeslo obstojí i v konkurenci světové vinařské špičky. Pro milovníky autentické chuti Gruzie je toto víno přirozenou volbou vedle dalších gruzínských červených vín z naší nabídky. Milovníci podobného stylu ocení také polosuchá vína od stejného vinařství nebo další proslulé gruzínské červené polosladké apelace, které najdete i v našich dárkových sadách.Mezinárodní oceněníCWSA Gold Medal – China Wine & Spirits Awards, jedna z nejvýznamnějších vinařských soutěží v AsiiYalta Gold Griffin – mezinárodní soutěž na KrymuSakura Silver Medal – Japonsko, vína hodnotí výhradně ženy sommelierkyMundus Vini Gold Medal – prestižní německá soutěžCitadelles du Vin – Medal Or (Francie)Hong Kong International Wine & Spirit Competition – BronzeDecanter Asia Wine Awards – BronzeMetoda výrobyChráněná apelace Kindzmarauli – toto označení smí nést pouze hrozny z přesně vymezené mikrozóny v KachetiiPozdní sklizeň – hrozny Saperavi se sklízí v pokročilé zralosti, díky čemuž víno získává přirozenou sladkost bez nutnosti doslazováníPřirozeně zastavené kvašení – kvasný proces se zastavuje šetrným chlazením, čímž se zachová část přirozeného hroznového cukru a charakteristická sametovost vínaZrání probíhá pod dohledem zkušených kachetských vinařů, kteří kombinují tradiční postupy s moderní technologií vinařství KharebaSenzorický profilBarva: sytě rubínová až tmavě granátováVůně: intenzivní buket zralých lesních plodů, třešní a švestek s jemnými květinovými tónyChuť: sametová, harmonická, s vyváženou sladkostí a jemnými tříslovinami, dlouhé ovocné dozvukyDoporučení k servírováníPodávejte vychlazené na 14–15 °CSkvěle doplní grilované steaky s pikantní omáčkou i pokrmy asijské kuchyněVhodné také k sýrům, zelenině a mořským plodůmOtevřenou lahev spotřebujte do několika dní, dekantace není nutná
Parametry
| Značka | Winery Khareba |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.75 l |
| Barva vína | červená |
| Vinařská oblast | Kachetie |