Kimbo Barista Intenso zrnková 1 kg

Kimbo Barista Intenso zrnková káva 1 kg

„Nekompromisní baristická síla s autentickým jihoitalským temperamentem. Robustní, podmanivá a mimořádně plná káva s výrazným charakterem pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují nekompromisní intenzitu a dokonale hustou, tmavou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě snoubí pověstnou tradici neapolské kávové kultury značky Kimbo, silné robustní tělo a hluboké aroma? Kimbo Barista Intenso představuje ideální volbu pro všechny, kteří milují tradiční jihoevropský styl espressa s výrazným profilem a silným povzbuzujícím účinkem. Tento exkluzivní baristický blend je sestaven z vysoce kvalitních zrn Arabiky a vysokého podílu jakostní Robusty. Zrna procházejí procesem precizního tmavého pražení, které spolehlivě odbourává jakoukoliv nežádoucí kyselost a naopak dává vyniknout intenzivním tónům hořké čokolády a koření. Výsledkem je dokonale vyvážený, mimořádně hutný šálek, který vás spolehlivě probudí a dodá energii do celého dne.

Velké 1kg rodinné a gastro balení je ideální volbou pro prémiové domácnosti, náročné kanceláře nebo milovníky poctivého kávového rituálu, kteří ocení špičkový poměr mezi prvotřídní kvalitou a dlouhou výdrží zásob.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, pikantní koření a bohatá sametová crema

Kimbo Barista Intenso vyniká velmi hustou texturou, pronikavou vůní a skvěle zaoblenou paletou intenzivnějších tónů zcela bez ovocné acidity:

-

Tmavá hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová linka okouzlí hřejivými, hlubokými tóny vysokoprocentní hořké čokolády a poctivého tmavého kakaa, které tvoří pevný základ celého šálku.

-

Intenzivní tóny pražení a koření: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, robustní hořkost s podtónem pikantního koření, skořice a jemně zkaramelizovaného cukru.

-

Hustá a trvanlivá pěna (crema): Díky vysokému a pečlivě vyladěnému podílu jakostní Robusty je tato směs absolutním specialistou na vytváření mimořádně bohaté, tmavé, vysoké a elastické pěny, která v šálku drží extrémně dlouho a uzamyká silné aroma uvnitř.

Specifikace produktu

Parametr
Hodnota

Složení
Pečlivě vybraná směs zrn Arabika a vysokého podílu Robusty

Původ zrn
Prestižní plantáže Latinské Ameriky a vybraných oblastí Asie

Pražírna
Kimbo S.p.A. (Neapol, Itálie)

Stupeň pražení
Tmavé (Dark / Tradiční neapolské espresso roast)

Chuťové tóny
Tmavá hořká čokoláda, kakao, pikantní koření, karamel

Kyselost (acidita)
Téměř nulová, zcela potlačená intenzivním tmavým pražením (1 / 5)

Celková hmotnost
1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem)

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné baristické espresso) bez přidaného mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry Sus
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
< 0,01 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Kimbo Barista Intenso podává naprosto excelentní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích či kancelářských pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro maximální povzbuzení.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému výraznému, silnému profilu a tmavému pražení má enormní dostatek síly, aby snadno prorazila sladkost našlehaného mléka a vytvořila intenzivní, výrazně čokoládový nápoj, který neztratí svůj kávový charakter ani ve velkém objemu mléka.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.