Plná zeleninová chuť – profesionální řešení pro gastronomii Knorr Professional zeleninový bujón 5 kg dodá vývarům i hotovým pokrmům vyváženou, plnou zeleninovou chuť během krátké chvíle. Receptura vyvinutá pro restaurace, hotely a velkokapacitní kuchyně pomáhá šetřit čas i náklady, zachovat stálou kvalitu každé porce a zefektivnit každodenní přípravu jídel. Složení Maltodextrin, jedlá sůl, kvasničný extrakt, aromata, cukr, slunečnicový olej, sušená cibule (2,2 %), koření (kořen libečku, kurkuma),... Celý popis
Koupit za 2 759 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
95 %
Knorr Professional zeleninový bujón 5 kg
Doprava:
zdarma
Skladem
2 759 Kč
Koupit za 2 759 Kč
Popis
Plná zeleninová chuť – profesionální řešení pro gastronomii
Knorr Professional zeleninový bujón 5 kg dodá vývarům i hotovým pokrmům vyváženou, plnou zeleninovou chuť během krátké chvíle. Receptura vyvinutá pro restaurace, hotely a velkokapacitní kuchyně pomáhá šetřit čas i náklady, zachovat stálou kvalitu každé porce a zefektivnit každodenní přípravu jídel.
Složení
Maltodextrin, jedlá sůl, kvasničný extrakt, aromata, cukr, slunečnicový olej, sušená cibule (2,2 %), koření (kořen libečku, kurkuma), prášek z mrkvové šťávy (0,3 %), sušený česnek, extrakty z kadeřávku a tuřínu. Rostlinné suroviny jsou pěstovány udržitelným způsobem.
Alergeny
Bez lepku, bez laktózy a bez alergenů dle údajů výrobce.
Výživové údaje
Průměrné výživové hodnoty na 100 ml připraveného výrobku:
- Energetická hodnota: 21 kJ / 5,02 kcal
- Tuky: 0,5 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 0,9 g
- Z toho cukry: 0,5 g
- Vláknina: 0,5 g
- Bílkoviny: 0,5 g
- Sůl: 0,74 g
Výhody
- Plná, vyvážená a přirozená zeleninová chuť.
- Vhodný pro přípravu vývarů, polévek, omáček, dušených, restovaných, teplých i studených pokrmů.
- Bez palmového oleje, konzervačních látek, přidaných barviv a přidaného glutamátu.
- Bez lepku a laktózy, vhodný pro různé způsoby stravování.
- Vhodný pro vegetariány i vegany.
- Velké balení vystačí přibližně na 250 litrů vývaru, tedy asi 1 000 porcí po 250 ml, a pomáhá optimalizovat náklady profesionální kuchyně.
- Suroviny pocházejí z udržitelného zemědělství.
Návod k použití
Rozpusťte 20 g výrobku v 1 litru vroucí vody a důkladně promíchejte. Množství lze upravit podle druhu pokrmu a požadované intenzity chuti.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 25 °C, mimo přímé sluneční světlo. Po každém použití obal dobře uzavřete, aby si výrobek zachoval svou chuť a kvalitu.
Země původu
Rumunsko.
Knorr Professional zeleninový bujón je ideální volbou pro kuchyně, které vyžadují stálou chuť, profesionální kvalitu a ekonomický provoz. S jediným výrobkem snadno připravíte výrazné a chutné pokrmy, které zaujmou hosty již při prvním soustu.
Knorr Professional zeleninový bujón 5 kg dodá vývarům i hotovým pokrmům vyváženou, plnou zeleninovou chuť během krátké chvíle. Receptura vyvinutá pro restaurace, hotely a velkokapacitní kuchyně pomáhá šetřit čas i náklady, zachovat stálou kvalitu každé porce a zefektivnit každodenní přípravu jídel.
Složení
Maltodextrin, jedlá sůl, kvasničný extrakt, aromata, cukr, slunečnicový olej, sušená cibule (2,2 %), koření (kořen libečku, kurkuma), prášek z mrkvové šťávy (0,3 %), sušený česnek, extrakty z kadeřávku a tuřínu. Rostlinné suroviny jsou pěstovány udržitelným způsobem.
Alergeny
Bez lepku, bez laktózy a bez alergenů dle údajů výrobce.
Výživové údaje
Průměrné výživové hodnoty na 100 ml připraveného výrobku:
- Energetická hodnota: 21 kJ / 5,02 kcal
- Tuky: 0,5 g
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 0,9 g
- Z toho cukry: 0,5 g
- Vláknina: 0,5 g
- Bílkoviny: 0,5 g
- Sůl: 0,74 g
Výhody
- Plná, vyvážená a přirozená zeleninová chuť.
- Vhodný pro přípravu vývarů, polévek, omáček, dušených, restovaných, teplých i studených pokrmů.
- Bez palmového oleje, konzervačních látek, přidaných barviv a přidaného glutamátu.
- Bez lepku a laktózy, vhodný pro různé způsoby stravování.
- Vhodný pro vegetariány i vegany.
- Velké balení vystačí přibližně na 250 litrů vývaru, tedy asi 1 000 porcí po 250 ml, a pomáhá optimalizovat náklady profesionální kuchyně.
- Suroviny pocházejí z udržitelného zemědělství.
Návod k použití
Rozpusťte 20 g výrobku v 1 litru vroucí vody a důkladně promíchejte. Množství lze upravit podle druhu pokrmu a požadované intenzity chuti.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 25 °C, mimo přímé sluneční světlo. Po každém použití obal dobře uzavřete, aby si výrobek zachoval svou chuť a kvalitu.
Země původu
Rumunsko.
Knorr Professional zeleninový bujón je ideální volbou pro kuchyně, které vyžadují stálou chuť, profesionální kvalitu a ekonomický provoz. S jediným výrobkem snadno připravíte výrazné a chutné pokrmy, které zaujmou hosty již při prvním soustu.
Parametry
| Výrobce | Knorr |
