Chuť a profil Sušené ovoce a skořice. Caffè degli Dei je směs 90 % arabiky a 10 % robusty. Arabiky jsou ze Střední a Jižní Ameriky, malý podíl robusty dodá tělo. Dochuť je sladká, s tóny sušeného ovoce a skořice. Hodí se ke zákuskům. 250 g · zrnková90 % arabiky / 10 % robustyStřední a Jižní Amerikapražení 18 min Káva bohů Podle renesančního obrazu. Caffè degli Dei znamená káva bohů. Název i obal vycházejí z renesančního obrazu s mytologickým námětem, který visí v rodinném sídle pražírny,... Celý popis

Koupit za 202 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Chuť a profil

Sušené ovoce a skořice.

Caffè degli Dei je směs 90 % arabiky a 10 % robusty. Arabiky jsou ze Střední a Jižní Ameriky, malý podíl robusty dodá tělo.

Dochuť je sladká, s tóny sušeného ovoce a skořice. Hodí se ke zákuskům.

250 g · zrnková90 % arabiky / 10 % robustyStřední a Jižní Amerikapražení 18 min

Káva bohů

Podle renesančního obrazu.

Caffè degli Dei znamená káva bohů. Název i obal vycházejí z renesančního obrazu s mytologickým námětem, který visí v rodinném sídle pražírny, Residenze Montecuccoli degli Erri.

Pražírna v Modeně
Osmnáct minut a jen vzduch.

Kávu praží Caffè L'Antico v Modeně. Rodina Cagliari se pražení věnuje od roku 1909, dnes ve čtvrté generaci.

Kávy z různých zemí se míchají ještě zelené, před pražením. Praží se pomalu, 18 minut, a chladí jen vzduchem, ne vodou. Pražená káva pak 15 dní odpočívá v silech a teprve potom se balí.

Prais a L'Antico

Z Modeny přímo k nám.

Pražírnu dnes vede Dante Cagliari s dcerou Mariou Gabriellou. Prais s ní spolupracuje od roku 2011 a v Česku je výhradním dovozcem kávy z této pražírny. Na internetu ji prodává jen přes tukap.cz. Další směsi najdete v řadě L'Antico.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Caffè L'Antico
Hmotnost 250 g