Hrozny se vybírají ručně pomocí malých nádob o hmotnosti 15 kg, po pečlivém výběru a odbourávání šťávy zůstane šťáva v kontaktu s kůží při nízkých teplotách po krátkou dobu a nakonec se jemně lisuje. Část moštu byla fermentována v 500 a 600 litrových francouzských dubových sudech a zbytek v malých nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě, která zůstala v kontaktu s kaly po dobu přibližně 4 měsíců.
Koupit za 392 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Hrozny se vybírají ručně pomocí malých nádob o hmotnosti 15 kg, po pečlivém výběru a odbourávání šťávy zůstane šťáva v kontaktu s kůží při nízkých teplotách po krátkou dobu a nakonec se jemně lisuje. Část moštu byla fermentována v 500 a 600 litrových francouzských dubových sudech a zbytek v malých nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě, která zůstala v kontaktu s kaly po dobu přibližně 4 měsíců.
Parametry
| Ročník vína | 2014 |
| Obsah alkoholu | 12.5 % |
| Značka | Lagar da Condesa |
| Země původu | Španělsko |
| Odrůda | Albariño |
| Obsah cukru | suchá |
| Vinařská oblast | Rías Baixas |
