Hutná, silná, nezaměnitelná – pravá kubánská káva." Hledáte chuťově vyváženou kávu, která vás hned po probuzení příjemně naladí na celý den? Pak vyzkoušejte naši Latino Café z Kuby. Tamní káva je medově sladká a prolínají se v ní tóny třtinového cukru,vanilky i karamelu, který nejlépe vynikne při přípravě v moka konvičce. Použít ale můžete kterýkoliv způsob přípravy, díky pěstování v nižších nadmořských výškách má káva jen minimální aciditu a pochutnají si na ní dokonce i zastánci mléka a cukru.... Celý popis

Koupit za 199 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Hutná, silná, nezaměnitelná – pravá kubánská káva."

Hledáte chuťově vyváženou kávu, která vás hned po probuzení příjemně naladí na celý den? Pak vyzkoušejte naši Latino Café z Kuby. Tamní káva je medově sladká a prolínají se v ní tóny třtinového cukru,vanilky i karamelu, který nejlépe vynikne při přípravě v moka konvičce. Použít ale můžete kterýkoliv způsob přípravy, díky pěstování v nižších nadmořských výškách má káva jen minimální aciditu a pochutnají si na ní dokonce i zastánci mléka a cukru. Arabika z Kuby patří mezi velmi oblíbené druhy kávy. Tak neváhejte a vyzkoušejte ji také. 

Složení: 100% zrnková káva arabica

Káva z Kuby
Bylo by udivující, kdyby Kuba ke svým jemným doutníkům neprodukovala vynikající kávu. Počátek kávy na Kubě začalo v 18. století s příchodem Francouzů z Haiti. Kuba je největším ostrovním státem v Karibiku, jehož rozloha je přes 100,000km². Káva má čistou chuť, příjemnou a nepříliš silnou plnost. Tato pražená káva arabica obsahuje méně kyselin než jiné kávy z této oblasti, protože je pěstována v nižších polohách.

Kávovník je zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu kávy. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí. 

Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.
Doporučená příprava kávy

- Na 1 šálek (200ml) použijte
- 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
- zalijte vroucí vodou

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pražírna Latino Café
Značka Latino Café
Hmotnost 200 g
Složení kávy arabika
Aromatizovaná ne
Zelená káva ne
Země původu Kuba
Chuť kávy čokoládová
Stupeň pražení střední
Kyselost minimální
Výběrová ano
Pražená ano
Dárkové balení ne
Intenzita střední
Zobrazit více parametrů