Chuť slunce a hor v každém doušku." Ačkoliv s kávovým průmyslem v Malawi je to jako na houpačce a tamní kávová produkce se rok od roku liší, zaměstnává toto odvětví přes půl milionu pěstitelů. A ti jsou na svoji kávu náležitě hrdí, takže jí věnují maximální pozornost. Kávovníky kvůli lepšímu zadržování vody pěstují velmi často na terasových polích a zelená zrna následně zpracovávají mokrou metodou, aby co nejlépe vynikly jejich chuťové vlastnosti. Díky tomu si můžete dopřát skvělou kávu s tóny... Celý popis
Koupit za 109 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Chuť slunce a hor v každém doušku."
Ačkoliv s kávovým průmyslem v Malawi je to jako na houpačce a tamní kávová produkce se rok od roku liší, zaměstnává toto odvětví přes půl milionu pěstitelů. A ti jsou na svoji kávu náležitě hrdí, takže jí věnují maximální pozornost. Kávovníky kvůli lepšímu zadržování vody pěstují velmi často na terasových polích a zelená zrna následně zpracovávají mokrou metodou, aby co nejlépe vynikly jejich chuťové vlastnosti. Díky tomu si můžete dopřát skvělou kávu s tóny hořké čokolády, malin a různého koření v čele s hřebíčkem a skořicí. Arabika z Malawi je vhodná pro přípravu všech druhů kávy od nejmenšího espressa až po pořádnou porci cappuccina.
Složení: 100% zrnková káva arabica
Káva z Malawi
Tento stát byl založen v roce 1891. Malawi je prezidentská republika v jihovýchodní části Afriky, sousedící se Zambií, Tanzanií a Mosambikem. Žije zde přes 12 milionů obyvatel. Úřední jazyk je angličtina a čičevština je národní. Převážně křesťanská země s něco málo přes 10. procenty obyvatelstva jsou muslimové. Hlavní město Malawi je Lilongwe.
Kávovník je zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu kávy. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí.
Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.
Doporučená příprava kávy
- Na 1 šálek (200ml) použijte
- 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
- zalijte vroucí vodou
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.
Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.
Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.
Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku.
Ačkoliv s kávovým průmyslem v Malawi je to jako na houpačce a tamní kávová produkce se rok od roku liší, zaměstnává toto odvětví přes půl milionu pěstitelů. A ti jsou na svoji kávu náležitě hrdí, takže jí věnují maximální pozornost. Kávovníky kvůli lepšímu zadržování vody pěstují velmi často na terasových polích a zelená zrna následně zpracovávají mokrou metodou, aby co nejlépe vynikly jejich chuťové vlastnosti. Díky tomu si můžete dopřát skvělou kávu s tóny hořké čokolády, malin a různého koření v čele s hřebíčkem a skořicí. Arabika z Malawi je vhodná pro přípravu všech druhů kávy od nejmenšího espressa až po pořádnou porci cappuccina.
Složení: 100% zrnková káva arabica
Káva z Malawi
Tento stát byl založen v roce 1891. Malawi je prezidentská republika v jihovýchodní části Afriky, sousedící se Zambií, Tanzanií a Mosambikem. Žije zde přes 12 milionů obyvatel. Úřední jazyk je angličtina a čičevština je národní. Převážně křesťanská země s něco málo přes 10. procenty obyvatelstva jsou muslimové. Hlavní město Malawi je Lilongwe.
Kávovník je zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu kávy. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí.
Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.
Doporučená příprava kávy
- Na 1 šálek (200ml) použijte
- 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
- zalijte vroucí vodou
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.
Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.
Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.
Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku.
Parametry
| Značka | Latino Café |
| Hmotnost | 100 g |
| Země původu | Malawi |
| Stupeň pražení | střední |
| Výběrová | ano |
| Pražená | ano |
