Liebherr BKPV 6520

Liebherr BKPv 6520 přináší výjimečné úložiště pro čerstvé pečivo, těsta či jiné chlazené produkty v náročném provozu. Tato jednotka je navržena speciálně pro pekařské prostředí: odolný nerezový vnitřek, možnost vkládání podle normy 400×600 mm a systém cirkulace vzduchu, který zajišťuje rovnoměrnou teplotu i při častém otevírání — takže vaše produkty zůstanou v optimálním stavu a vaše provozovna běží hladce. Výrazně usnadníte organizaci, urychlíte přípravu a zároveň působíte profesionálně a moderně.

Plusové body

-

Precizní chlazení s cirkulací vzduchu – pro stabilní podmínky i při vysoké zátěži.

-

Design a konstrukce uzpůsobená pro pekařské prostředí – včetně rozměrů pro standardní plechy.

-

Vysoká hygiena a snadná údržba díky odolným materiálům a konstrukci navržené pro provozy s častým čištěním.

-

Profesionální vzhled – vaší provozně dodá úroveň, kterou si zákazníci všimnou.

-

Rozumný provozní chod – zařízeno pro efektivitu, méně starostí a více výkonu.

Využití

-

Pekařské provozy: skladování těst, polotovarů, předpečených produktů.

-

Cukrárny a dezertní dílny, kde je potřeba rychlá manipulace, chlazení a hygienické zázemí.

-

Hotelové či cateringové provozy, které mají sekci „pečení“ nebo výrobu chleba.

-

Kdekoliv v gastronomii, kde je kladen důraz na kvalitu chlazení + profesionální vzhled.