Lincat OE 8108/OP

Fritéza elektrická s filtrační jednotkou OE 8108/OP od anglického výrobce LINCAT LIMITED.

- napětí 230 V / 400 V

- vybavena filtračním zařízením a čerpadlem pro čištění + filtraci filtrovacího oleje

- doba filtračního procesu je cca 4 - 6 minut

- filtrováním oleje lze zajistit delší životnost oleje až o 75%

- zařízení umožňuje maximální komfort a rychlost obsluhy, vše se odehrává uvnitř skříňky fritézy a není potřeba používat dalších odkládacích a manipulačních ploch

- nerezové provedení

- výklopné topné těleso s aretačním tlačítkem

- výpustný kohout umístěný ve škříňce pod vanou

- termostat 130 – 190 °C pro přesnou regulaci

- odnímatelný držák košů

Napětí nutno specifikovat při objednávce.

Parametry:

- napětí: 230 nebo 400 V

- příkon: 22 kW

- rozměr (š.hl.v.)*: 600 x 800 x 1070 mm

- váha: 73 kg

- výkon fritování mraž. potravin: 45 kg/hod

- počet van: 1

- počet košů: 2

- kapacita vany: 1 x 37 l