Gruzínské červené víno Pirosmani Marani Pirosmani je poctou nejslavnějšímu gruzínskému malíři a zároveň jedno z nejoblíbenějších vín z oblasti Kachetie. Toto červené polosladké víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Saperavi. Hrozny dozrávají v mikro-zóně Akhoebi v údolí řeky Alazani, kde díky specifickému podloží získávají neuvěřitelnou hloubku a přirozenou sladkost. Výroba Pirosmani navazuje na tradici přírodně polosladkých vín. Fermentace probíhá v nerezových tancích, ale je zastavena v momentě, kdy... Celý popis
Koupit za 249 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Gruzínské červené víno Pirosmani
Marani Pirosmani je poctou nejslavnějšímu gruzínskému malíři a zároveň jedno z nejoblíbenějších vín z oblasti Kachetie. Toto červené polosladké víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Saperavi. Hrozny dozrávají v mikro-zóně Akhoebi v údolí řeky Alazani, kde díky specifickému podloží získávají neuvěřitelnou hloubku a přirozenou sladkost.
Výroba Pirosmani navazuje na tradici přírodně polosladkých vín. Fermentace probíhá v nerezových tancích, ale je zastavena v momentě, kdy si víno uchovává svůj ideální poměr zbytkového cukru. Tím vzniká jeho typická sametovost, která z něj dělá přístupnější a lehčí alternativu k hutnějším vínům typu Kindzmarauli.
Jak víno chutná a voní
Vzhled: Hluboká granátová barva s fialovými odlesky.
Vůně: Čistá a intenzivní. Dominují v ní černé švestky, ostružiny a zralé třešně, podbarvené jemným nádechem černého pepře.
Chuť: Na patře je víno plné a kulaté. Sladkost je krásně vyvážená jemnou tříslovinou, která dodává vínu strukturu. V dochuti zůstává dlouhá stopa tmavého lesního ovoce.
S čím ho párovat?
Pirosmani je díky své harmonii skvělým doplňkem pro různé příležitosti:
Kořeněná jídla: Výborně se hodí k mírně pálivým masovým pokrmům nebo tradičnímu šašliku.
Dezerty: Ideální k čokoládovým pěnám, brownies nebo ovocným dortům s tmavým ovocem.
Pikantní sýry: Skvěle ladí k sýrům s modrou plísní nebo starším vyzrálým kouskům.
Marani Pirosmani je poctou nejslavnějšímu gruzínskému malíři a zároveň jedno z nejoblíbenějších vín z oblasti Kachetie. Toto červené polosladké víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Saperavi. Hrozny dozrávají v mikro-zóně Akhoebi v údolí řeky Alazani, kde díky specifickému podloží získávají neuvěřitelnou hloubku a přirozenou sladkost.
Výroba Pirosmani navazuje na tradici přírodně polosladkých vín. Fermentace probíhá v nerezových tancích, ale je zastavena v momentě, kdy si víno uchovává svůj ideální poměr zbytkového cukru. Tím vzniká jeho typická sametovost, která z něj dělá přístupnější a lehčí alternativu k hutnějším vínům typu Kindzmarauli.
Jak víno chutná a voní
Vzhled: Hluboká granátová barva s fialovými odlesky.
Vůně: Čistá a intenzivní. Dominují v ní černé švestky, ostružiny a zralé třešně, podbarvené jemným nádechem černého pepře.
Chuť: Na patře je víno plné a kulaté. Sladkost je krásně vyvážená jemnou tříslovinou, která dodává vínu strukturu. V dochuti zůstává dlouhá stopa tmavého lesního ovoce.
S čím ho párovat?
Pirosmani je díky své harmonii skvělým doplňkem pro různé příležitosti:
Kořeněná jídla: Výborně se hodí k mírně pálivým masovým pokrmům nebo tradičnímu šašliku.
Dezerty: Ideální k čokoládovým pěnám, brownies nebo ovocným dortům s tmavým ovocem.
Pikantní sýry: Skvěle ladí k sýrům s modrou plísní nebo starším vyzrálým kouskům.
Parametry
| Ročník vína | 2023 |
| Obsah alkoholu | 12.5 % |
| Značka | Marani |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.75 l |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | polosuchá |
| Jakostní třída | zemská |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Kacheti |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | ostružinová / pepřová / švestková / třešňová |
| Chuť | ovocná |
| K sýrům | ano |
| K dezertům | ano |
