Mikov LUX PROFI Řeznický nůž VYKOSŤOVACÍ Palisandr 12 cm

Mikov 128108

- Čepel nerezová ocel 1.4116 (440A)

- Vysoká řezivost a otěruvzdornost

- Střenka vysoce odolný plast v ergonomickém tvaru pro pohodlný úchop

- Zdrsněný povrch, který zabraňuje sklouznutí nože

- Certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie

Řeznický nůž CLASSIC 310-NH-12 je rovný vykosťovací nůž a je určen jak profesionálům, tak i těm, kteří s masem pracují jen občas. Nůž je určený pro precizní vykosťování masa v oblasti žeber, páteře a kloubů. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) s tvrdostí 55–58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty. Nůž je dodáván v blistru s eurozávěsem.

Parametry:

- Délka nože: 250 mm

- Délka čepele: 120 mm

- Šířka čepele: 19 mm

- Tloušťka čepele: 2,5 mm

- Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116

- Tvrdost čepele: 55-58 HRc

- Typ výbrusu čepele: klínový výbrus

- Tvar hrotu čepele: spey point

- Materiál držadla - střenky: plast

- Počet dílů nože: 1

- Pouzdro: bez pouzdra

- Typ mechanismu: Pevný

- Balení: Blistr s eurozávěsem

- Hmotnost samotného výrobku: 0,08 kg

- Hmotnost včetně obalu: 0,08 kg

Mikov 128108

- Čepel nerezová ocel 1.4116 (440A)

- Vysoká řezivost a otěruvzdornost

- Střenka vysoce odolný plast v ergonomickém tvaru pro pohodlný úchop

- Zdrsněný povrch, který zabraňuje sklouznutí nože

- Certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie

Řeznický nůž CLASSIC 310-NH-12 je rovný vykosťovací nůž a je určen jak profesionálům, tak i těm, kteří s masem pracují jen občas. Nůž je určený pro precizní vykosťování masa v oblasti žeber, páteře a kloubů. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) s tvrdostí 55–58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty. Nůž je dodáván v blistru s eurozávěsem.

Parametry:

- Délka nože: 250 mm

- Délka čepele: 120 mm

- Šířka čepele: 19 mm

- Tloušťka čepele: 2,5 mm

- Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116

- Tvrdost čepele: 55-58 HRc

- Typ výbrusu čepele: klínový výbrus

- Tvar hrotu čepele: spey point

- Materiál držadla - střenky: plast

- Počet dílů nože: 1

- Pouzdro: bez pouzdra

- Typ mechanismu: Pevný

- Balení: Blistr s eurozávěsem

- Hmotnost samotného výrobku: 0,08 kg

- Hmotnost včetně obalu: 0,08 kg