Podzimní směs přináší plný a vyvážený šálek s tóny čokolády, medu a jemnou sladkostí sušeného ovoce. Střední pražení a nízká kyselost z ní dělají příjemně sladké espresso pro každý den. Směs jsme ladili pro chvíle, kdy se dny začínají krátit a přichází čas trochu zpomalit. Stačí oblíbený hrnek, teplá deka a chvíle, kdy nikam nemusíte. Slovo pražiče Davida „Pro Podzimní směs jsem spojil čokoládově sladkou Brazílii s kávou z Jávy, která do šálku přináší jemné tóny sušeného ovoce. Kávy jsem upražil... Celý popis

Koupit za 839 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Podzimní směs přináší plný a vyvážený šálek s tóny čokolády, medu a jemnou sladkostí sušeného ovoce. Střední pražení a nízká kyselost z ní dělají příjemně sladké espresso pro každý den.

Směs jsme ladili pro chvíle, kdy se dny začínají krátit a přichází čas trochu zpomalit. Stačí oblíbený hrnek, teplá deka a chvíle, kdy nikam nemusíte.

Slovo pražiče Davida

„Pro Podzimní směs jsem spojil čokoládově sladkou Brazílii s kávou z Jávy, která do šálku přináší jemné tóny sušeného ovoce. Kávy jsem upražil na střední stupeň tak, aby výsledné espresso bylo plné, sladké a příjemně vyvážené.

Směs doporučuji především pro espresso kávovary. Dobře funguje jako čisté espresso nebo lungo, ale díky čokoládovému charakteru se neztratí ani v cappuccinu.

Pokud máte raději sladší, čokoládově laděné espresso s nízkou kyselostí než výrazně hořké kávy italského typu, Podzimní směs bude přesně tím šálkem, ke kterému se budete během chladnějších dnů rádi vracet.“

Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží?

Zrnkovou kávu pražíme každý týden. Balíme ji do recyklovatelných plastových sáčků se zipem a jednocestným ventilem. Ten umožňuje vytlačit ze sáčků vzduch a zabraňuje tak kávě oxidovat. Kávu doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců od data pražení. Sáček otevřete až těsně před přípravou, poté ho pomocí zipu znovu pečlivě uzavřete. Skladujte v pokojové teplotě.

O pražírně kávy Mohaji

Pražíme pro vás od roku 2015, kdy se v jeden okamžik sešli Monika, Hanz a Jirka se stejným nápadem "pojďme dělat dobrou kávu“. Dnes vedou pražírnu David s Jirkou, které skvěle doplňuje Katka a zbytek týmu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem pečujeme s maximální pozorností, abyste si i vy svou kávovou chvilku užili s chutí a radostí.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Mohaji
Hmotnost 1000 g
Kyselost nízká