Červené víno, suché. Objem alkoholu: 14,5% Vinařství: Monteverdi Odrůda: 100% Negroamaro Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie Apelace: IGP Oblast produkce: Víno pochází z nejlepších vinic oblasti Apulie, která je díky svému terroiru ideálním místem pro pěstování vinné révy. Místní vína jsou chuťově plná a aromaticky velmi bohatá. Proto jsou poslední dobou mezi konzumenty velmi žádaná. Vinifikace: Vinobraní se provádí v době, kdy hrozny dosáhnout maximální zralosti a optimální hladiny kyselin.... Celý popis
Koupit za 229 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Červené víno, suché. Objem alkoholu: 14,5% Vinařství: Monteverdi Odrůda: 100% Negroamaro Země původu: Itálie Vinařská oblast: Apulie Apelace: IGP Oblast produkce: Víno pochází z nejlepších vinic oblasti Apulie, která je díky svému terroiru ideálním místem pro pěstování vinné révy. Místní vína jsou chuťově plná a aromaticky velmi bohatá. Proto jsou poslední dobou mezi konzumenty velmi žádaná. Vinifikace: Vinobraní se provádí v době, kdy hrozny dosáhnout maximální zralosti a optimální hladiny kyselin. Hrozny jsou v co nejkratší době převezeny do sklepa, kde jsou odstopkovány a jemně vylisovány. Následuje rmutace. Fermentace probíhá v nerezových tancích. Víno zraje v oceli. Po nalahvování Negroamaro harmonizuje svůj charakter v lahvi. Charakteristické znaky: Osobité víno, které v sobě zrcadlí charakter Apulie. Víno provází tmavá červená barva s granátovými odlesky. Vůně je velmi výrazná, vytrvalá s tóny zralého červeného ovoce, černého rybízu, lesních plodů a koření. V chuti je překrásně plné, suché a harmonické s velmi dobrou perzistencí a jemně nasládlou tříslovinou. Dlouhý závěr. Alergeny: obsahuje siřičitany Gastronomie: Vynikající k rafinovaným předkrmům, zvěřině, grilovanému červenému masu, salámům a vyzrálým sýrům. Skvěle si jej vychutnáte i samotné. Ideální teplota k podávání: 18° C.
