MycoMedica Enoki Flammulina velutipes 90 kapslí

Rostlinné kapsle jsou pro vegany, jiný rozdíl v kapslích není.  Jiné názvy: česky - penízovka sametonohá latinsky - Flammulina velutipes japonsky - enokitake   Enoki (penízovka sametonohá, Flammulina velutipes) je velmi známá jedlá houba, a to hlavně v Číně, Korey a Japonsku. Díky zpracování metodou horkovodní extrakce nabízíme vysoce kvalitní výtažek z Enoki v ideálním poměru účinných látek pro nejlepší výsledky: min. 30 % polysacharidů (reálně bývá 33-34 %)   Obsah balení: 90 kapslí á 500mg extraktu - v želatinových kapslích  Hmotnost obsahu netto: 55,8g   Složení v 1 kapsli: Enoki, penízovka sametonohá, Flammulina velutipes, 100% čistý extrakt - 500mg pomocné látky: bez pomocných látek, aditiv a konzervantů   O Enoki Enoki roste saprofyticky v trsech na kmenech, u kořenů či na pařezech. V přírodě ji můžeme najít hlavně v chladnějších obdobích roku, tj. na podzim i v zimě. Kloboučky jsou medové až hnědé barvy, lepkavé, zatímco noha je sametová. Houba je v dnešní době komerčně pěstovaná, aby se pokryla poptávka po ní.  Ta vzrostla v minulém století po výzkumech Dr. Ikekawi, který studoval výskyt rakoviny u běžné populace a populace pěstující a konzumující Enoki. V historii byla Enoki doceněna starými Egypťany a Číňany.  V Egyptě byla považována za houbu nesmrtelnosti a byla tedy vyhrazena jen pro faraony, podobně tak v Číně, kde je považována za houbu prodlužující život. Enoki obsahuje mnoho účinných látek vitamíny, minerály, polysacharidy ‒ beta glukany, Důležitá je i koncentrace polysacharidů v extraktu. Stručný popis Enoki (Flammulina velutipes, penízovka sametonohá, Enokitake, golden needle mushroom) patří mezi populární jedlé houby. Roste na celé severní polokouli, tj. je možné ji najít v Severní Americe, Asii, Evropě. Navíc je i komerčně pěstována. Je tedy dostupná po celém světe. Jedná se o saprofytickou houbu, která roste v trsech u kořenů stromů a bázích pařezů. Velmi dobře snáší i nízké teploty, a to i ty pod nulou. Je ji tedy možné sbírat i v zimě. Krom toho čerstvá je k dostání po celý rok. Enoki z volné přírody a ta uměle pěstované se od sebe liší v podobě, nikoli však účincích. Enoki z volné přírody má drobný kruhovitý mírně vypouklý medově zlatavý klobouček, který je trochu lepkavý, na tenké sametové nožce, která má výšku asi 10 cm. Enoki pěstovaná bez přístupu světla je bílá se zašpičatělými „nerozvinutými“ klobouky. Enoki je využívána dlouhá staletí k léčbě mnoha chorob tradiční čínskou medicínou. Písemné zmínky o ní pocházejí již z období dynastie Han. V období okolo roku 900 n.l. (si shi zuan yao), jsou texty, které podrobně popisují, jak Enoki kultivovat a pěstovat, tj. připravit vhodný pěstební substrát, jak houbu zalévat atd.  Pro vědecké účely byla Enoki popsána ž v roce 1782, a to M. A. Curtisem, který zařadit do rodu Agaricae, pojmenoval ji Agaricus velutipes. K přejmenování došlo až v roce 1951, kdy ji R. Singer přeřadil do současné skupiny a dal jí také nové jméno, tj. Flammulina velutipes. Enoki je velmi chutná a v kuchyni různorodě využitelná houba, která má také velký léčebný potenciál. Více informací hledejte v sekci Účinky