NTF SLF 320 W

Výrobník ledové tříště N.T.F. – výkon 173 kg / 24 h, vodou chlazený
Profesionální výrobník ledové tříště je ideální pro restaurace, bary, rybí pulty, potravinářské provozy i laboratorní využití. Ledová drť díky své jemné struktuře a velmi nízké teplotě rychle ochladí suroviny, nápoje nebo potraviny a pomáhá udržet jejich čerstvost.
Zařízení je vyrobeno v odolném celonerezovém provedení, které je vhodné pro intenzivní gastro provoz. Dvířka zásobníku jsou vyrobena z pevného ABS plastu. Výrobník využívá spolehlivý šnekový systém výroby ledu a je vybaven automatickým mycím systémem, který usnadňuje údržbu a zajišťuje hygienický provoz.
Proč si ho vybrat

výkon až 173 kg ledové drti za 24 hodin
velký zásobník na 38 kg ledu
vodou chlazený systém vhodný pro vestavění
automatický mycí systém pro snadnou údržbu

Konstrukce a technologie
Výrobník využívá šnekový systém výroby ledu, který zajišťuje stabilní produkci jemné ledové drtě s rovnoměrnou strukturou. Tento typ ledu je ideální například pro chlazení ryb, masa, mořských plodů nebo pro přípravu koktejlů a míchaných nápojů.
Vodou chlazené provedení umožňuje instalaci i v omezených prostorách, kde není možné zajistit dostatečné proudění vzduchu. Díky tomu lze výrobník snadno vestavět do pracovních linek, barových sestav nebo potravinářských provozů.
Součástí zařízení je zásobník na led o kapacitě 38 kg s izolovanými zatahovacími dvířky, které pomáhají udržet stabilní teplotu a kvalitu vyrobené ledové drtě.
Použití a péče
Ledová drť má široké využití v gastronomii i dalších provozech:

chlazení ryb, masa a čerstvých surovin
příprava koktejlů a míchaných nápojů
chlazení lahví a nápojů
potravinářské a laboratorní využití

Pro správnou funkci zařízení doporučujeme dodržovat předepsané teploty vstupní vody a okolního prostředí. Pravidelná údržba a využívání automatického mycího systému pomáhá udržovat zařízení hygienicky čisté a zajišťuje jeho dlouhou životnost.
Vlastnosti produktu

produkce ledu: 173 kg / 24 h
kapacita zásobníku: 38 kg
systém výroby ledu: šnekový
druh chlazení: vodou
automatický mycí systém CS
izolované zatahovací dveře
spínač ON/OFF
spotřeba vody: 7 l / kg ledu
chladivo: R290
provozní teplota okolí: +10 až +43 °C
teplota vstupní vody: +3 až +32 °C

Materiál a rozměry

materiál: nerezová ocel / ABS plast
šířka: 741 mm
hloubka: 678 mm
výška: 925 mm
délka: 1025 mm
hmotnost: 85 kg
napájení: 230 V / 1N / 50 Hz
příkon: 700 W
přívod vody: 3/4"
odpad vody: průměr 24 mm