Originální káva káva Kopi Luwak v plechovce o objemu 100 g získaná z výkalů sumaterských cibetek. Nabízená káva je opravdovou raritou z nejvzácnějších káv na světě. ⭐ Neobvyklost této kávy spočívá v procesu její výroby, přesněji řečeno ve způsobu získávání zrn, za kterým stojí cibetky živící se kávou ⭐ Kopi Luwak je káva pocházející z jižní a jihovýchodní Asie. Tyto oblasti jsou obývány Cibetkami, zvířaty připomínajícími lišky, a tento druh má vrozený dar výběru nejzralejšího ovoce během krmení.... Celý popis

Koupit za 1 162 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Originální káva káva Kopi Luwak v plechovce o objemu 100 g získaná z výkalů sumaterských cibetek.
Nabízená káva je opravdovou raritou z nejvzácnějších káv na světě.

⭐ Neobvyklost této kávy spočívá v procesu její výroby, přesněji řečeno ve způsobu získávání zrn, za kterým stojí cibetky živící se kávou

⭐ Kopi Luwak je káva pocházející z jižní a jihovýchodní Asie. Tyto oblasti jsou obývány Cibetkami, zvířaty připomínajícími lišky, a tento druh má vrozený dar výběru nejzralejšího ovoce během krmení.

⭐ Plody kávy procházejí trávicím systémem cibetky a poté jsou vylučovány.

⭐ Další proces už patří člověku, který čistí zrna od nasbíraných výkalů a připravuje je na kouření.

▶ Právě výběr nejlepších zrn a celý proces trávení jsou zodpovědné za vlastnosti kávy Kopi Luwak.

▶ Trávicí šťávy zbavují zrna části kofeinu. Navíc enzymy rozkládají bílkoviny, které jsou zodpovědné za hořkou chuť, což způsobuje, že káva je velmi jemná a tím pádem lépe snášena lidmi s hypertenzí nebo žaludečními vředy.
Charakteristika:
✅ Hmotnost: 100 g.

✅ Země původu: Indonésie.

✅ Získává se z organické, divoké sklizně – zaručujeme, že žádné zvíře při její výrobě neutrpělo újmu.

✅ 100% Arabica.

✅ Intenzita chuti: 2/5

✅ Kyselost: 1/5

✅ Stupeň pražení: 2/5

✅ Způsoby vaření: tlakový kávovar, překapávač, kávovar, french press, tradiční vaření.
Jak nejlépe uvařit kávu Kopi Luwak?
Aby bylo možné z kávy Kopi Luwak, která se vyznačuje nízkou kyselostí a jemným, téměř čokoládovým profilem, je nejlepší použít alternativní metody nebo tradiční dripper.

Zde je návod, jak ji nejlépe připravit:

☕ French Press nebo Drip (V60)

Jedná se o nejlepší způsoby, protože umožňují kontrolovat parametry vaření bez nadměrného tlaku, který by mohl dominovat jemným tóny této kávy.

☕ Sifon (Coffee Syphon)

Pokud máte přístup k sifonu, jedná se o metodu považovanou za nejpozoruhodnější a nejpřesnější, která skvěle extrahuje čistotu nálevu.

Nejdůležitější pravidla

➡ Mletí: Střední (připomínající hrubou mořskou sůl). Nemelte kávu příliš jemně, abyste se vyhnuli hořkosti.

➡ Poměr: Standardně 6-8 g kávy na každých 100 ml vody.

➡ Voda: Použijte filtrovanou vodu o teplotě 90 až 94 °C. Nikdy nezalévejte Kopi Luwak vroucí vodou, protože spálíte její jedinečné aroma.

➡ Doba vaření: Přibližně 3 až 4 minuty.

➡ Čerstvost: zrna mele těsně před vařením. Kopi Luwak velmi rychle ztrácí své jedinečné vlastnosti po mletí.

➡ Čistota: Ujistěte se, že je vaše zařízení dokonale čisté. Každý sediment z předchozí obyčejné kávy zkreslí chuť.

➡ Bez přísad: Pijte Kopi Luwak výhradně černou. Cukr nebo mléko zcela zakryjí jemné chuťové rozdíly, za které zaplatíte.
Dbáme o dobré životní podmínky zvířat.
➡ V posledních letech se etické otázky spojené s chovem kávovníků pro výrobu kávy Kopi Luwak staly důležitým tématem.

➡ Proto vybíráme producenty, kteří se zaměřují na divokou sklizeň, kde cibetky samy hledají nejlepší plody kávovníku, a tím eliminujeme etické obavy spojené s jejich uchováváním v zajetí.
Proč se vyplatí nakupovat u nás?

▶ Ke každému zákazníkovi přistupujeme individuálně.

▶ Získáte produkt nejvyšší kvality - Námi nabízená káva je originální a pochází z osobně prověřené plantáže. Každá šarže námi objednaného materiálu je opatřena certifikátem potvrzujícím její původ.

▶ Každá naše zásilka je pečlivě zabalena a chráněna před přepravou – to zaručuje, že produkt dorazí k vám v neporušeném stavu.

▶ Ke každé kávě přidáváme certifikát potvrzující pravost výrobku.

Nápad na dárek.
Káva se skvěle hodí jako originální a exkluzivní dárek.

Oslaví takové oslavy jako:

- svátky,
- narozeniny,
- jména,
- svatba,
- Den žen, matek, otců, kluků, dívek,
- den učitelů,

Je to také skvělý dárek jako poděkování v podnikání i v soukromém svetru.
Pozor na padělky!

Na trhu se vyskytují padělky, které nemají mnoho společného s pravou kávou Kopi Luwak. Jedná se totiž o masonožky obsahující nepatrný podíl zrn této výjimečné kávy.

Při nákupu u nás máte záruku, že obdržíte originální, plnohodnotný a certifikovaný výrobek splňující přísné hygienické normy.

Pamatuj!

Tato káva nemůže být levná! Kopi Luwak je nejvzácnější káva na světě, její omezená sklizeň a způsob jejího získávání z ní činí nejdražší kávu na světě.

Při nákupu kávy Kopi Luwak výrazně pod tržní cenou nedostanete originální produkt!
Zobrazit více

Parametry

Složení kávy arabika