Mimořádně příjemné a chutné červené italské víno Primitivo Agricolo Biologico pocházející z vinařské oblasti Puglia, Salento. Sluneční záření během většiny roku v kombinaci s absolutní absencí dešťů během léta a skvělé větrání umožňují pěstovat zdravé hrozny bez nutnosti uchylovat se k syntetickým úpravám. Jedná se o čisté a především organické víno vyrobené z odrůdy Primitivo, které nese státní certifikát o kvalitě a ekologii podle nařízení EHS. Hrozny vyrostly na půdě se střední texturou. Sběr... Celý popis
Koupit za 233 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Mimořádně příjemné a chutné červené italské víno Primitivo Agricolo Biologico pocházející z vinařské oblasti Puglia, Salento. Sluneční záření během většiny roku v kombinaci s absolutní absencí dešťů během léta a skvělé větrání umožňují pěstovat zdravé hrozny bez nutnosti uchylovat se k syntetickým úpravám.
Jedná se o čisté a především organické víno vyrobené z odrůdy Primitivo, které nese státní certifikát o kvalitě a ekologii podle nařízení EHS. Hrozny vyrostly na půdě se střední texturou. Sběr probíhal v brzkých ranních hodinách, aby se předešlo tomu, že vysoké teploty na konci léta negativně ovlivní svěžest a vůni vína.
Fermentace trvala 8 až 10 dní při kontrolované teplotě 22-24°C. Víno zrálo 5 měsíců v ocelových nádržích a 1 měsíc ve flašce. Doporučujeme podávat při teplotě 18°C k pokrmům z zvěřiny nebo hovězího masa.
Barva: rubínová s fialovými odleskyAroma: intenzivní, třešně, ostružiny, kořeníChuť: komplexní, sladko-slaná, třísloviny, zázvorDojezd: středně dlouhý, vyvážený, zázvor, koření
Jedná se o čisté a především organické víno vyrobené z odrůdy Primitivo, které nese státní certifikát o kvalitě a ekologii podle nařízení EHS. Hrozny vyrostly na půdě se střední texturou. Sběr probíhal v brzkých ranních hodinách, aby se předešlo tomu, že vysoké teploty na konci léta negativně ovlivní svěžest a vůni vína.
Fermentace trvala 8 až 10 dní při kontrolované teplotě 22-24°C. Víno zrálo 5 měsíců v ocelových nádržích a 1 měsíc ve flašce. Doporučujeme podávat při teplotě 18°C k pokrmům z zvěřiny nebo hovězího masa.
Barva: rubínová s fialovými odleskyAroma: intenzivní, třešně, ostružiny, kořeníChuť: komplexní, sladko-slaná, třísloviny, zázvorDojezd: středně dlouhý, vyvážený, zázvor, koření
Parametry
| Obsah alkoholu | 14.0 % |
| Značka | Paolo Leo |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Primitivo |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Salento |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | ostružinová / pepřová / třešňová |
| Chuť | zázvorová |
| Bio | ano |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
