Primitivo di Manduria D.O.P. Passo del Cardinale pochází z vinařství Paololeo v San Donaci. Toto vynikající víno je vyrobeno z hroznů Primitivo pěstovaných apulijskou sadbou ve vinicích na území Manduria (Taranto). Hrozny sbírané v prvním zářijovém týdnu se lisují a poté fermentují v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Nakonec v důsledku fermentačních procesů Passo del Cardinale zrálo 3 měsíce v amerických dubových barrique sudech a 6 měsíců v nádržích z ocele. Vynikající kvalita vás překvapí... Celý popis
Koupit za 380 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Primitivo di Manduria D.O.P. Passo del Cardinale pochází z vinařství Paololeo v San Donaci.
Toto vynikající víno je vyrobeno z hroznů Primitivo pěstovaných apulijskou sadbou ve vinicích na území Manduria (Taranto). Hrozny sbírané v prvním zářijovém týdnu se lisují a poté fermentují v nerezových nádobách při kontrolované teplotě.
Nakonec v důsledku fermentačních procesů Passo del Cardinale zrálo 3 měsíce v amerických dubových barrique sudech a 6 měsíců v nádržích z ocele.
Vynikající kvalita vás překvapí tělem a rovnováhou spolu s jemnou elegancí. Doporučujeme podávat při teplotě 18 °C. Doporučujeme podávat k červeným omáčkám, pečeni, sýrům, houbám a divočině.
Barva: rubínová s hnědými odleskyAroma: intenzivní, ovoce, rybíz, sladké dřevo, kávaChuť: suchá, rozinky, švestky, fíky, olivy, tráva, tříslovinyDojezd: středně dlouhý, kyselinky, skořice, hrozny, džem, koření
Toto vynikající víno je vyrobeno z hroznů Primitivo pěstovaných apulijskou sadbou ve vinicích na území Manduria (Taranto). Hrozny sbírané v prvním zářijovém týdnu se lisují a poté fermentují v nerezových nádobách při kontrolované teplotě.
Nakonec v důsledku fermentačních procesů Passo del Cardinale zrálo 3 měsíce v amerických dubových barrique sudech a 6 měsíců v nádržích z ocele.
Vynikající kvalita vás překvapí tělem a rovnováhou spolu s jemnou elegancí. Doporučujeme podávat při teplotě 18 °C. Doporučujeme podávat k červeným omáčkám, pečeni, sýrům, houbám a divočině.
Barva: rubínová s hnědými odleskyAroma: intenzivní, ovoce, rybíz, sladké dřevo, kávaChuť: suchá, rozinky, švestky, fíky, olivy, tráva, tříslovinyDojezd: středně dlouhý, kyselinky, skořice, hrozny, džem, koření
Parametry
| Obsah alkoholu | 14.0 % |
| Značka | Paolo Leo |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Primitivo |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | tuba |
| Vinařská oblast | Manduria |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | kávová / švestková / třešňová / vanilková |
| Chuť | fíková / pepřová / rozinková / švestková |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
| K sýrům | ano |
| K těstovinám a pizze | ano |
