Čerstvé a snadno kombinovatelné suché organické červené víno, odrůda Primitivo, oblast Puglia, s označením kvality I.G.T. Úroda se ručně sbírá obvykle v poslední dekádě srpna. Hrozny se jemně lisují a ochladí na 5 °C. Nechávají se macerovat na slupkách asi 2 hodiny, čímž muštu dodají světlý růžovkastý nádech. Po lisování za chladu se mušt vloží do nádrží z nerezové oceli a fermentace se aktivuje vybranými kvasnicemi při kontrolované teplotě 15 °C. Barva: růžová s fialovými odleskyAroma a chuť: příjemná... Celý popis
Koupit za 273 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Čerstvé a snadno kombinovatelné suché organické červené víno, odrůda Primitivo, oblast Puglia, s označením kvality I.G.T. Úroda se ručně sbírá obvykle v poslední dekádě srpna. Hrozny se jemně lisují a ochladí na 5 °C. Nechávají se macerovat na slupkách asi 2 hodiny, čímž muštu dodají světlý růžovkastý nádech. Po lisování za chladu se mušt vloží do nádrží z nerezové oceli a fermentace se aktivuje vybranými kvasnicemi při kontrolované teplotě 15 °C.
Barva: růžová s fialovými odleskyAroma a chuť: příjemná a svěží, s náznakem bobulí a jahod
Barva: růžová s fialovými odleskyAroma a chuť: příjemná a svěží, s náznakem bobulí a jahod
Parametry
| Obsah alkoholu | 14.0 % |
| Značka | Paolo Leo |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Primitivo |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Jakostní třída | zemská |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Puglia |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | čokoládová / kokosová / třešňová |
| Chuť | ovocná |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
