Vinice: Vinice Hochbenn má jižní orientaci svahů s překrásným výhledem na město Bad Dürkheim. Půda je tvořena žlutým pískovcem a vápencem, což se projevuje příjemnou mineralitou v chuti tohoto Ryzlinku. Výroba: Redukovaná sklizeň se selekcí nezralých a poškozených hroznů probíhá ručně. Fermentace při 16°C podporuje vysokou ovocnost vína. Chuťový profil: Silný ale zároveň jemný Ryzlink s výraznými tóny zralého ovoce, zejména meruněk, jablka Golden Delicious a broskví. Klasický Ryzlink z Pfalze,... Celý popis
Koupit za 320 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Vinice: Vinice Hochbenn má jižní orientaci svahů s překrásným výhledem na město Bad Dürkheim. Půda je tvořena žlutým pískovcem a vápencem, což se projevuje příjemnou mineralitou v chuti tohoto Ryzlinku.
Výroba: Redukovaná sklizeň se selekcí nezralých a poškozených hroznů probíhá ručně. Fermentace při 16°C podporuje vysokou ovocnost vína.
Chuťový profil: Silný ale zároveň jemný Ryzlink s výraznými tóny zralého ovoce, zejména meruněk, jablka Golden Delicious a broskví. Klasický Ryzlink z Pfalze, ovocný a minerální.
Párování s jídlem: Doporučujeme k pikantním pokrmům, drůbeži, asijským pokrmům a lokálním jídlům z Pfalze.
Potenciál zrání: 5 let
Zbytkový cukr 7,1g/l, kyseliny 7g/l
Obsah alkoholu: 12,5%
Výroba: Redukovaná sklizeň se selekcí nezralých a poškozených hroznů probíhá ručně. Fermentace při 16°C podporuje vysokou ovocnost vína.
Chuťový profil: Silný ale zároveň jemný Ryzlink s výraznými tóny zralého ovoce, zejména meruněk, jablka Golden Delicious a broskví. Klasický Ryzlink z Pfalze, ovocný a minerální.
Párování s jídlem: Doporučujeme k pikantním pokrmům, drůbeži, asijským pokrmům a lokálním jídlům z Pfalze.
Potenciál zrání: 5 let
Zbytkový cukr 7,1g/l, kyseliny 7g/l
Obsah alkoholu: 12,5%
Parametry
| Ročník vína | 2023 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Objem | 0.75 l |
