Plan de l'Homme Khi BIO AOP Terrasses du Larzac Odrůdy Carignan, Grenache Zeměpisná poloha Pozemky Plan de l'Homme se rozkládají na šesti různých místech v obci Saint Jean de la Blaquière na náhorní plošině Larzac. Plocha pozemku: 10 ha Stáří vinice: 40 let Vinifikace Hrozny se odstopkují a rozdrtí. Macerace 18 až 25 dní. Extrakce pikáží, přečerpáním a „delestage“, což je oddělování moštu od pevných částí hroznů. Degustace Khi se vyrábí ze starých pozemků Carignanu v kombinaci s odrůdou... Celý popis
Koupit za 440 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Plan de l'Homme Khi BIO
AOP Terrasses du Larzac
Odrůdy
Carignan, Grenache
Zeměpisná poloha
Pozemky Plan de l'Homme se rozkládají na šesti různých místech v obci Saint Jean de la Blaquière na náhorní plošině Larzac.
Plocha pozemku: 10 ha
Stáří vinice: 40 let
Vinifikace
Hrozny se odstopkují a rozdrtí.
Macerace 18 až 25 dní.
Extrakce pikáží, přečerpáním a „delestage“, což je oddělování moštu od pevných částí hroznů.
Degustace
Khi se vyrábí ze starých pozemků Carignanu v kombinaci s odrůdou Grenache a je to ovocné víno s jemnými tříslovinami.
Doporučení
Ideální k červenému masu, zvěřině, jehněčím kotletám, sýrovému talíři.
AOP Terrasses du Larzac
Odrůdy
Carignan, Grenache
Zeměpisná poloha
Pozemky Plan de l'Homme se rozkládají na šesti různých místech v obci Saint Jean de la Blaquière na náhorní plošině Larzac.
Plocha pozemku: 10 ha
Stáří vinice: 40 let
Vinifikace
Hrozny se odstopkují a rozdrtí.
Macerace 18 až 25 dní.
Extrakce pikáží, přečerpáním a „delestage“, což je oddělování moštu od pevných částí hroznů.
Degustace
Khi se vyrábí ze starých pozemků Carignanu v kombinaci s odrůdou Grenache a je to ovocné víno s jemnými tříslovinami.
Doporučení
Ideální k červenému masu, zvěřině, jehněčím kotletám, sýrovému talíři.
Parametry
| Ročník vína | 2020 |
| Značka | Plan de l'Homme |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah |
