Fermentování doma není kouzlo. Je to zelenina, sůl, voda a správně uzavřená sklenice. Mikroorganismy udělají zbytek a výsledkem je přirozeně konzervovaná, probiotiky nabitá pochoutka, na které si pochutnáte po celé týdny. Co je v balení - Fermentační víčko v barvě zelená s okraji ze slonové kosti s kávovou sedlinou - Sklenice na fermentování 770 ml Jak to funguje Víčko má jednocestný ventil, který při kvašení uvolňuje přebytečný CO₂, ale vzduch zvenčí dovnitř nepustí. Díky tomu zelenina fermentuje... Celý popis
Koupit za 285 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
94 %
URBALIVE Fermentační sada s filtrem, zelená
Doprava:
55 Kč
285 Kč
Koupit za 285 Kč
Popis
Fermentování doma není kouzlo. Je to zelenina, sůl, voda a správně uzavřená sklenice. Mikroorganismy udělají zbytek a výsledkem je přirozeně konzervovaná, probiotiky nabitá pochoutka, na které si pochutnáte po celé týdny.
Co je v balení
- Fermentační víčko v barvě zelená s okraji ze slonové kosti s kávovou sedlinou
- Sklenice na fermentování 770 ml
Jak to funguje
Víčko má jednocestný ventil, který při kvašení uvolňuje přebytečný CO₂, ale vzduch zvenčí dovnitř nepustí. Díky tomu zelenina fermentuje ve správném prostředí bez nutnosti cokoliv kontrolovat nebo přidávat.
Praktické detaily, které oceníte:
- Přítlačná vložka drží zeleninu stále pod hladinou nálevu a brání plesnivění
- Žebrovaný vrch umožňuje skládat sklenice na sebe, ventil přitom zůstává funkční
- Plochá ploška na víčku slouží k popsání obsahu nebo data smazatelným fixem
Co fermentovat
Zelenina všeho druhu (zelí, ředkvičky, mrkev, okurky), mléčné výrobky (kefír, jogurt) i chlebový kvásek.
- Pozor: při kvašení může vytékat tekutina. Pod sklenici doporučujeme dát talířek.
Barva a materiál víčka
Zelené víčko kombinuje svěží bylinkový střed s okraji ze slonové kosti s kávovou sedlinou. Kávová sedlina prochází kaskádovou recyklací a slouží jako přírodní barvivo, výsledkem je jemná zrnitost a zemitý nádech. Vizuálně víčko odkazuje přímo na to, co fermentujete, a hezky vypadá vedle hrnků s bylinkami nebo na rustikální lince. Čirá sklenice obsah přehledně odkrývá a se zeleným víčkem tvoří přirozenou kombinaci.
Návod fermentační víčko
Co je v balení
- Fermentační víčko v barvě zelená s okraji ze slonové kosti s kávovou sedlinou
- Sklenice na fermentování 770 ml
Jak to funguje
Víčko má jednocestný ventil, který při kvašení uvolňuje přebytečný CO₂, ale vzduch zvenčí dovnitř nepustí. Díky tomu zelenina fermentuje ve správném prostředí bez nutnosti cokoliv kontrolovat nebo přidávat.
Praktické detaily, které oceníte:
- Přítlačná vložka drží zeleninu stále pod hladinou nálevu a brání plesnivění
- Žebrovaný vrch umožňuje skládat sklenice na sebe, ventil přitom zůstává funkční
- Plochá ploška na víčku slouží k popsání obsahu nebo data smazatelným fixem
Co fermentovat
Zelenina všeho druhu (zelí, ředkvičky, mrkev, okurky), mléčné výrobky (kefír, jogurt) i chlebový kvásek.
- Pozor: při kvašení může vytékat tekutina. Pod sklenici doporučujeme dát talířek.
Barva a materiál víčka
Zelené víčko kombinuje svěží bylinkový střed s okraji ze slonové kosti s kávovou sedlinou. Kávová sedlina prochází kaskádovou recyklací a slouží jako přírodní barvivo, výsledkem je jemná zrnitost a zemitý nádech. Vizuálně víčko odkazuje přímo na to, co fermentujete, a hezky vypadá vedle hrnků s bylinkami nebo na rustikální lince. Čirá sklenice obsah přehledně odkrývá a se zeleným víčkem tvoří přirozenou kombinaci.
Návod fermentační víčko
