Pinot Noir Classique 2019 je suché červené víno, jakostní víno z Burgenlandu. Vinařství Pöckl v Mönchhofu u Neusiedlského jezera založil v roce 1910 Albert Pöckl po návratu z Minnesoty. Josef „Admiral“ Pöckl ho od roku 1986 zaměřil výhradně na červená vína, jako jeden z prvních v Burgenlandu sázel na barrique a v roce 2004 se stal vinařem roku podle Falstaffu. Dnes vinařství vede jeho syn René Pöckl s manželkou Evou; obdělávají kolem 40 hektarů na písčitých, štěrkovitých a hlinitých půdách a Falstaff... Celý popis
Koupit za 436 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Pinot Noir Classique 2019 je suché červené víno, jakostní víno z Burgenlandu. Vinařství Pöckl v Mönchhofu u Neusiedlského jezera založil v roce 1910 Albert Pöckl po návratu z Minnesoty. Josef „Admiral“ Pöckl ho od roku 1986 zaměřil výhradně na červená vína, jako jeden z prvních v Burgenlandu sázel na barrique a v roce 2004 se stal vinařem roku podle Falstaffu. Dnes vinařství vede jeho syn René Pöckl s manželkou Evou; obdělávají kolem 40 hektarů na písčitých, štěrkovitých a hlinitých půdách a Falstaff mu uděluje nejvyšší hodnocení pět hvězd.
Vinice a vinifikace
Rulandské modré roste na písčitých půdách bohatých na vápník, které mu dávají jemnost. Víno zrálo v barrique.
Ročník 2019
Alkohol 13,5 %, zbytkový cukr 1,1 g/l, kyselina 5,4 g/l. Po letech v lahvi se k červenému ovoci přidaly tóny podrostu a hub.
Servírování
Podávejte při 14–16 °C k pečené drůbeži, kachně, houbovému rizotu nebo sýrům. Víno je na vrcholu – doporučujeme vypít.
Víno pochází z vinařské oblasti Burgenland (Mönchhof, Neusiedlersee) od vinařství Pöckl, odrůda Rulandské modré / Pinot Noir.
Časté otázky
Je víno ještě dobré? Ano, je vyzrálé a doporučujeme ho vypít v nejbližší době.
K čemu Pinot Noir podávat? K drůbeži, kachně a houbovým pokrmům.
Vinice a vinifikace
Rulandské modré roste na písčitých půdách bohatých na vápník, které mu dávají jemnost. Víno zrálo v barrique.
Ročník 2019
Alkohol 13,5 %, zbytkový cukr 1,1 g/l, kyselina 5,4 g/l. Po letech v lahvi se k červenému ovoci přidaly tóny podrostu a hub.
Servírování
Podávejte při 14–16 °C k pečené drůbeži, kachně, houbovému rizotu nebo sýrům. Víno je na vrcholu – doporučujeme vypít.
Víno pochází z vinařské oblasti Burgenland (Mönchhof, Neusiedlersee) od vinařství Pöckl, odrůda Rulandské modré / Pinot Noir.
Časté otázky
Je víno ještě dobré? Ano, je vyzrálé a doporučujeme ho vypít v nejbližší době.
K čemu Pinot Noir podávat? K drůbeži, kachně a houbovým pokrmům.
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 13.5 % |
| Značka | Weingut Pöckl |
| Země původu | Rakousko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Charakter vína | středně plná |
