Porto Fogo Tawny 20% 0,75 l (holá láhev)

Fogo Porto Tawny je elegantní portské víno s krásnou jantarovou barvou a cihlovými odlesky. Zráním v dubových sudech získalo jemnou vůni sušeného ovoce, oříšků a nádech karamelu. Chuť je hedvábně kulatá, harmonická a hřejivá. Skvěle doprovází ořechové dezerty nebo zralé sýry. Ideální volba pro chvíle pohody a pomalé vychutnávání. Druh: fortifikované portské červené víno typu Tawny Odrůda: Touriga Nacional, Tinta Barroca Ročník: víno bez uvedení ročníku (non-vintage) Cukernatost: Sladké Barva: Barva je typicky cihlová až jantarová, což je přímý důsledek kontaktu vína se dřevem a kyslíkem během zrání. Na okrajích sklenice lze pozorovat zlatavé odlesky, které jsou pro kvalitní Tawny naprosto charakteristické. Vůně: V buketu dominují jemnější tóny než u Ruby – ucítíte zejména sušené švestky, rozinky a náznaky oříšků. Vůně je decentně kořenitá s lehkým dotekem vanilky a karamelu, který vínu dodal dubový sud. Chuť: Na patře je víno hedvábně jemné, kulaté a skvěle vyvážené mezi sladkostí a jemnou kyselinkou. Chuťový profil nabízí kombinaci sušeného ovoce, ořechových jader a dlouhý, hřejivý závěr s nádechem dřeva. Jakost: DOC (Denominaçao de Origem Controlada) Servírování: Tawny se nejlépe podává při teplotě 12–14 °C, tedy o něco chladnější než Ruby. Je naprosto vynikající v kombinaci s ořechovými dezerty, jablečným koláčem nebo k dozrálým sýrům typu Gouda.