Porto Presidential Colheita 2004 20% 0,75 l (dřevěná kazeta)

Porto Presidential Colheita 2004 0,75l 20% (dřevěný box) představuje colheitu, tedy portské z jediného ročníku, které dozrává dlouhé roky v sudu. Není to styl pro rychlou spotřebu, ale pro chvíli, kdy chcete ve sklence číst sušené ovoce, ořechy a uhlazenou oxidativní linku. Ročník 2004 tu stojí v centru dění a není schovaný za univerzální sladkost.

Značka Presidential pracuje s portugalským portským a u colheit sází právě na dlouhé zrání v dřevě. Výsledkem je tawny stylu portské, které má uhlazenější texturu, jemně oxidativní tón a vrstvenější aromatiku. Ve vůni se objevují sušené meruňky, kandované citrusy, ořechy a jemná stopa dřeva, v chuti pak karamel, rozinky, pražené mandle a delší, klidný závěr. Dřevěný box tu není jen dekorace, ale přirozeně podtrhuje archivní charakter colheity a dává lahvi důstojnější prezentaci.

Nejvíc potěší toho, kdo nehledá prvoplánovou sladkost, ale portské s časem, vrstvami a klidnějším výrazem. Využijete ho jako večerní sklenku, k výraznějším sýrům nebo k dezertu, který neunaví cukrem. Smysl má klidné servírování v menším skle, kde víno ukáže vrstvy sušeného ovoce, ořechů a dřeva bez zbytečného potlačení chladem.V kategorii portských vín je Porto Presidential Colheita 2004 0,75l 20% (dřevěný box) zajímavé tím, že nabízí ročníkovou osobitost a sudovou hloubku, tedy přesně to, co dělá colheitu tak přitažlivou.