Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Koupit za 286 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
98 %
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Jan Jílek, Josef A. Zentrich
Doprava:
59 Kč
Skladem
286 Kč
Koupit za 286 Kč
97 %
Příprava kvasu na výrobu slivovice - a ostatních pálenek - Josef A. Zentrich,Jan Jílek
Doprava:
33 Kč
Skladem
329 Kč
Koupit za 329 Kč
95 %
Příprava kvasu na výrobu slivovice
Doprava:
45 Kč
Skladem
303 Kč
Koupit za 303 Kč
92 %
Příprava kvasu na výrobu slivovice. Výroba slivovice a její léčebné účinky
Doprava:
55 Kč
Skladem
368 Kč
Koupit za 368 Kč
97 %
Příprava kvasu na výrobu slivovice
Doprava:
89 Kč
Skladem
331 Kč
Koupit za 331 Kč
Popis
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Parametry
| Žánr | naučné |
| Rok vydání | 1999 |
| Nakladatelství | Fontána |
| Autor | Jan Jílek |
| Počet stran | 208 |
| Výrobce | Fontána |
| Originální název | Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) |
| Vazba | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Jazyk | české |
| Váha | 194 gramů |
| Formát | 120 x 200 mm |
| ISBN | 80-86179-28-1 |
| Vydavatel | Fontána |
