LYOFILIZOVANÉ JAHODY Ovoce je plný všeho možnýho – hlavně teda vody. Proto jsme ji nechali pořádně vymrznout a zbylo jí míň než 4 %. Takže i když lyofilizovaný jahody skoro nic neváží, furt do sebe dostaneš hromadu vitaminů, minerálů i vlákniny. Na chuti a vůni se taky nic nemění. Jen jsou najednou křupavý, křehký a rozplývaj se na jazyku. Navíc sezóna lyofilizovaných jahod trvá celý rok! S lyofilizovanýma jahodama dostaneš: všechny vitamíny a minerály, který se klasickým sušením ztrácí, křupavej... Celý popis

Koupit za 119 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

LYOFILIZOVANÉ JAHODY
Ovoce je plný všeho možnýho – hlavně teda vody. Proto jsme ji nechali pořádně vymrznout a zbylo jí míň než 4 %. Takže i když lyofilizovaný jahody skoro nic neváží, furt do sebe dostaneš hromadu vitaminů, minerálů i vlákniny.
Na chuti a vůni se taky nic nemění. Jen jsou najednou křupavý, křehký a rozplývaj se na jazyku. Navíc sezóna lyofilizovaných jahod trvá celý rok!

S lyofilizovanýma jahodama dostaneš:

všechny vitamíny a minerály, který se klasickým sušením ztrácí,
křupavej snack, co se rozpouští na jazyku,
energeticky nabitý jídlo, který skoro nic neváží,
chuť a vůni jako u čerstvýho ovoce,
fakt dlouhou trvanlivost,
přesně 0 g přidanýho cukru nebo aditiv,
nesířený ovoce,
znovuuzavíratelný obal, aby to furt křupalo.

Jak se suší mrazem?
Výběr plodů je fakt zásadní. Když nebudou zralý a čerstvý, tak rozhodně nebudou dobrý. Jahody se zmrazí na –50 až –100°C a tohle extrémní otužování trvá klidně celej den. Potom se vezmou a začnou se sušit. Postupně se zvedá teplota a snižuje tlak. Tak dlouho, dokud z nich nevymáčknem 95 % vlhkosti. Při druhém sušení už se to fakt ždíme, protože cílem je zkrouhnout vlhkost na 4–1 %.

Složení

100% lyofilizované jahody

Nutriční hodnoty ve 100 g

energetická hodnota 1359 kJ / 323 kcal, tuky 3,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g), sacharidy 53 g (z toho cukry 53 g), bílkoviny 8 g, vláknina 20 g

Alergeny

Baleno v závodě, kde dochází ke zpracování ořechů, sóji, mléčných výrobků, sezamu a arašídů.

Skladování

Skladuj v suchu, mimo přímé sluneční záření při teplotách 4–22 °C. Nevystavuj mrazu a vlhkosti.

Použití

Vhodné do ovesné kaše nebo na pečení.

Výrobce

StrongMed s.r.o.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Protein a Co