Puro BEZ KOFEINU Fairtrade zrnková 250 g

Použitím procesu "swiss water" dochází k odstranění kofeinu přírodní cestou (MWP). Kofein z této kávy Puro je extrahován ponořením zelených zrn do čisté ledovcové vody z Pico de Orizaba, nejvyšší sopky v Severní Americe. Výsledek? Káva má stále plnou chuť; s nádechem karamelu – karamel a ořechů.

HORSKÝ VODNÍ PROCES

- Káva je ponořena do vody, která odděluje oleje a kofein

- Voda se pak filtruje, aby se odstranil kofein

- Nakonec se ve vodě rozpustné oleje vrací do kávy

PROFIL KÁVY:

Fairtrade, Shade Grown (pěstovaná ve stínu jiných stromů) a bez kofeinu (max. 0,01 % kofeinu)
100% Arabica

Původ: Honduras

Honduras
COAGRICSAL a COPROCAEL se nacházejí v regionech Copán a Ocotopeque, kde kávu ve výškách 1000 – 1500 m nad mořem pěstují malí pěstitelé, kteří od prosince do února ručně sbírají plody kávovníku, pak je myjí, čistí a suší na slunci.

 

Fair trade přímo zlepšuje životní podmínky drobných pěstitelů v rozvojových zemích, mj. mohou díky lepším výkupním cenám chodit děti farmářů do školy.

Puro pomáhá chránit deštný prales - z každého prodaného kila věnuje Miko peníze organizaci World Land Trust na ochranu deštných pralesů. 

 

Obal: recyklovatelný obal!!!!

Tento typ obalu je složen z vrstev plastů (polypropylen PP a polyethylen PE) doplněných o neviditelnou bariéru AlOx. AlOx (Oxid hlinitý): Jedná se o extrémně tenkou, vakuově nanesenou vrstvu, která nahrazuje tlustou hliníkovou fólii. Je průhledná, což umožňuje vizuální kontrolu obsahu nebo použití detektorů kovu při výrobě. Poskytuje vynikající ochranu proti kyslíku, vlhkosti a úniku aroma, což je pro čerstvost kávy kritické.  Recyklovatelnost: Na rozdíl od klasických kávových sáčků (C/PAP nebo kombinace s hliníkem), které patří do směsného odpadu, jsou mono-materiálová řešení na bázi PP nebo PE (s bariérou AlOx) lépe tříditelná a recyklovatelná v rámci stávajících linek na plasty. Kombinace polyolefinů (PP a PE) je navržena tak, aby byl obal lehčí a snadněji zpracovatelný v recyklačním cyklu než kombinace plast/hliník. Výroba tenké vrstvy AlOx je energeticky méně náročná než výroba hliníkové fólie a snižuje celkovou hmotnost obalu.